황태채무침 만드는법 달래무침 달래북어포무침 레시피By 하우매니 심플레시피 | 2024년 3월 27일 | 음식정보황태채무침 만드는법 달래무침 달래북어포무침 레시피 지난 주말에 시부모님 제사였는데 큰집 어른들이 편찮으셔서 시골에서 성묘하는 걸로 대신했는데요. 가까이 시누님들도 오셔서 큰집에서 제사 지내는 것보다 분위기가 더 좋았답니다. 지난 명절도 최소화하니 다들 좋았는데, 제사도 이렇게 성묘만 하고 소풍하듯이 음식 나눠먹고, 2차로 식당 가서 식사하니 분위기는 좋았습니다. 저는 음식 하는 건 어려워하지 않는데 각자 입장이 있으니 시대에 맞춰 제사나 명절 문화도 간소하게 바뀌어야겠습니다. 시골집 가까이 선산이 있어서 신랑이 조상님들 기일에는 혼자라도 성묘를 가서 황태포가 많습니다. 음식 아니어도 간단하게 술이나 포, 과.......황태포요리(2)집반찬(79)북어포손질(1)황태채안주(3)황태포무침(2)황태포손질(1)황태채달래무침(1)황태채무침만드는법(9)반찬(420)북어포요리(2)달래무침(17)북어채무침(6)황태채무침(9)북어채무침만드는법(3)달래황태채무침(1)북어포무침(2)달래요리(22)달래장아찌 달래손질법 달래요리 짜지 않은 장아찌 비율 장아찌 종류By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 3월 26일 | 음식정보달래장아찌 달래손질법 달래요리 짜지 않은 장아찌 비율 장아찌 종류 노지 달래로 만든 귀한 달래장아찌를 담았어요. 보기좋은 달래는 시장이나 마트에가면 쉽게 만날 수 있지만 보라빛 색을 띄는 달래를 만나기란 쉽지 않아요. 인근 오일장 가서 할머니들이 가지고 오신 봄나물에 있을까 ? 아니면 저처럼 직접 달래를 캐는 것도 괜찮은 방법이네요. 달래가 자라는 땅은 화학비료를 치지 않은 환경이고 화학비료를 사용한 땅에는 자라기가 쉽지 않다고 합니다. 저희는 잘 모르겠고 청도읍성 놀러가서 동네 할무니 따라가서 캐 온 달래입니다. 달래장아찌는 국간장을 사용해서 장아찌비율을 맞추었어요. 봄이면 장아찌를 열심히 담그곤 했는데 잘.......장아찌종류(9)달래장아찌(1)간장소스(4)장아찌비율(14)달래간장장아찌(1)장아찌소스(2)달래요리(22)장아찌(68)달래양념장 달래장 만들기 봄나물 종류 달래간장 만들기 달래요리By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 3월 25일 | 음식정보달래장 만들기 달래양념장 만들기 달래간장 만들기 봄나물 종류 달래요리 다양한 봄나물 종류 찾아볼 수 있는 봄날인데 다른 나물 이상으로 좋아하는 것이 바로 향긋한 달래요리 입니다. 남편도 이 향긋함이 봄에만 느낄 수 있어서 더욱 매력적이라고 이야기를 하는데요. 지난번에 사두었던 걸로 간단하게 달래장 만들기 해서 밥에 슥슥 비벼먹고, 김에 싸서 먹었더니 다른 반찬은 생각도 나지 않는 그런 맛이었습니다. 달래양념장 만들기 하는 것이 워낙 쉽고 간단하기 때문에 자주 만들어 먹는 봄나물 종류 중 하나이기도 하고 입맛에 따라서 고춧가루를 넣거나 빼서 먹는다죠. 콩나물밥을 지어서 위에 올려 비벼 먹어도 좋고, 도토리묵 위에 곁.......달래양념장(29)달래간장만들기(17)달래간장(23)달래양념장만들기(21)달래장(26)달래장만들기(24)달래요리(22)달래오이무침 만드는법 오이무침 달래무침 레시피By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 3월 19일 | 음식정보달래오이무침 만드는법 오이무침 달래무침 레시피 저녁시간이 점점 다가와도 어찌나 움직이기 싫던지 겨우 일어나 만만한 김치찌개 끓이고 주말에 캐온 달래와 오이반개를 넣고 달래오이무침 만드는법 해서 저녁먹었어요. 아이들은 오이에 젓가락질이 바쁘고 저희는 달래무침에 홀릭해서 맛있게 먹었어요. 마트에서 사다 먹었던 댈래와는 달리 땅에서 직접 캔 달래는 향부터 다르네요. 가늘고 여리다 싶지만 강한구석이 있는 달래무침은 숨도 빨리 죽지 않고 씹는 맛도 있네요. 밥하게 정말 싫었는데 두부까지 구워 달래오이무침 레시피에 합류하고 파전까지 한장 부쳐서 맛있게 먹었어요. 막상 하기 싫어도 하다보면 어느새 몇가지 반찬이 나오.......달래무침양념(1)오이무침레시피(88)오이무침(104)달래무침(17)달래오이무침만드는법(2)달래오미무침레싶(1)달래요리(22)First123456Last