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멸치육수 잔치국수 레시피 코인육수 간단한 잔치국수 만들기
@ 멸치육수 잔치국수 레시피 간단한 잔치국수 만들기 멸치 잔치국수 만들기 © 글, 사진 / 윤스 금요일인데 휴일 같은 날. 비도 오고 해서 집에 있는 재료 넣어 잔치국수 끓여 보았어요. 다양한 재료로 직접 육수 내어 요리하시던 친정엄마께 코인육수 소개했더니 이렇게 좋은 걸 왜 이제 소개했냐고 하시더라고요.ㅎ 저 뿐만 아니라 이제는 친정엄마의 필수 템이 된 멸치육수 코인육수를 활용해 잔치국수만들기 해보았어요. 멸치육수에 양파, 당근, 호박 넣어 끓여주다가 간을 맞춰주고요. 풀어 놓은 달걀 끓는 육수에 넣어 익혀 잔치국수육수 만들어 놓아요. 쫄깃하게 삶은 국수 넣어 뜨끈한 국물 올려 마무리해 주면 멸치육수 잔치국수 레시피.......
통조림 옥수수 스위트콘 제발 사먹지 마세요! 만들기 완전 쉬운 옥수수 통조림 레시피 feat 초당옥수수
저는 하나부터 열까지 거의 다 만들어 먹이는 엄마에요. :) 사 먹이는 것 보다 좋은 재료로 깨끗하게 만들어 주는 게 우리 가족엑 가장 무해 할테니까요 초당옥수수가 제철인 지금! 옥수수 통조림 만들어 두면 두고 두고 먹을 수 있거든요. ✔️ 초당옥수수 자체가 달아서 설탕을 소량만 넣어도 되고 식감도 제 레시피대로만 하시면 그냥 아삭아삭 톡톡 터지는 게 완벽! 건강에 좋지도 않은 스위트콘 왜 사먹나요? 요거 만들어 두면 옥수수 통조림 사먹는 일 없을거랍니다 옥수수 통조림 스위트콘 재료&레시피 재료 : 옥수수 5개, 물 1L, 설탕 1T, 소금 1t 1. 초당옥수수를 알알이 따준 후 끓는 물에 딱 3분만 익히고 찬.......
비빔냉면 양념장 레시피 냉면 비빔장 만들기
@ 비빔냉면양념장 비빔냉면 양념장 레시피 냉면 비빔장 만들기 © 글, 사진 / 윤스 여름이면 종종 찾게 되는 메뉴가 냉면인데요. 그래서 냉면육수도 챙기고 밀키트도 따로 챙겨 놓곤 하지요. 저는 물냉면보다는 비빔냉면을 좀 더 선호해요. 가족들은 물냉면을 좀 더 선호해서 물냉면으로 구입한 후 제 몫으로는 비빔장 만들어서 비빔냉면으로 만들고 있답니다. 면은 제품 봉지에 쓰여 있는 시간대로 삶아주면 되는데요. 대략 40~50초 정도 삶으라고 쓰여 있는 경우가 많더라고요. 짧은 시간 삶아 찬물에 재빨리 헹궈주고요. 물기 빼서 그릇에 담아주고 양념장 올려주면 되는데요. 고추장, 고춧가루, 설탕, 식초, 매실청 1:1:1:1:1로 넣어 섞어주면.......
순두부찌개 레시피 돼지고기 순두부찌개 끓이는법 만들기
순두부찌개 끓이는법 맛보장 순두부찌개 만들기 돼지고기 순두부찌개 레시피 집에서 자주 끓여 먹는 얼큰한 순두부찌개 덥던, 춥던 언제나 가족들이 즐겨 먹는 인기 메뉴 중 하나랍니다 주로 조개나 해산물을 넣어 끓이거나 돼지고기, 소고기를 넣고 끓이기도 하고요~ 어남선생님이 소개해 주신 덕분에 스팸을 넣고 끓이기도 하고, 참치를 넣어 끓여도 맛있는 게 순찌인것 같아요 오늘은 예전 백선생님이 소개해 주신 레시피로 돼지고기를 넣고 고추기름 양념 진하게 내서 끓여보았습니다 여기에 들어가는 야채는 정해진 게 없어요 냉장고 자투리 채소들을 활용해서 끓이면 된답니다 또 매운맛은 고춧가루나 청양고추 등으로 취향껏 맛을 조절하.......
