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돈앤카우 매출 오르는 이유?진심 소통이 강력한 마케팅

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 5월 10일|IT리뷰

#온라인마케팅MBA 포천 돈앤카우: 블로그 이웃 만들기로 쌓은 삼겹살 제국 1. 탄생: 포천 송우리, 행복을 선사하는 삼겹살 전문점 포천 송우리라는 조용한 마을에 자리 잡은 '돈앤카우'는 심플한 외관과는 달리, 입 안 가득 행복을 선사하는 삼겹살로 입소문을 타고 성장한 식당입니다. 처음에는 단순히 동네 사람들의 든든한 식사를 위해 삼겹살을 굽던 아저씨가 운영하는 소규모 식당이었죠. 하지만 진심을 담아 꼼꼼하게 엄선한 국내산 숙성 삼겹살과 직접 담그는 국내산 재료의 김치는 입 안 가득 행복을 선사하며, 방문객들의 발길을 끊임없이 모았습니다. 2. 김영갑교수와의 인연, 그리고 고객 중심의 변화 돈앤카우는 김영갑교.......

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[점장의 신(神) 22편] 모든 메뉴를 추천하는 식당은 실패한다. 명확한 시그니처 메뉴가 있어야 성공한다.

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 5월 10일|IT리뷰

#외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA #온라인마케팅전문가과정 상권, 컨셉, 온마 동문을 위한 식당 경영학 시리즈 온마의 신 22편 USP를 가진 대표메뉴(시그니처 메뉴)가 있어야 성공한다 김성공 점장의 라면 전문점 실패와 성공 이야기 김성공 점장은 10년째 운영해 온 라면가게 '라면의 신'을 운영하고 있었다. 하지만 최근 들어 매출이 감소하고 있었다. 김성공 점장은 고민에 빠졌다. "왜 손님들이 줄어든 걸까?" 김성공 점장은 메뉴를 살펴보았다. 간장라면, 된장라면, 짬뽕, 냉면 등 다양한 메뉴가 있었다. 하지만 어떤 메뉴가 인기인지 파악하기 어려웠다. "고객들이 원하는 건 무엇일까?" 김성공 점장.......

외식업컨셉기획자과정(323)온라인마케팅전문가과정(1)온라인마케팅MBA(353)

[온마 동문 소식] 고집132 마곡점 최고 매출 달성 축하드립니다

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 5월 9일|IT리뷰

#온라인마케팅MBA #고집132마곡점 안녕하세요. 온라인마케팅 MBA 김영갑교수입니다. 기억나시죠? 온마 24기 수료식에서 성과발표 하셨던 고집132 마곡점 대표님 오늘은 고집132 마곡점에 더 기쁜 소식이 있어서 공유해 드립니다 오픈이래 일 최고 매출액을 달성하셨다고 합니다. 5시간만 영업하는 소형 고깃집에서 일매출 486만 원 달성하셨다니 정말 대단하십니다. 항상 온라인마케팅 MBA 동문과 함께 하며 최선을 다해 노력하시는 고집132 마곡점 대표님께 응답을 부탁드립니다. 대표님 수고하셨습니다. 항상 응원합니다.

온라인마케팅MBA(353)고집132마곡점(1)

[MBTI 검사 결과와 식당 경영 방법, ESFJ-A] 온마, 상권, 컨셉 수강생 대표님 개인 상담

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 5월 9일|IT리뷰

#온라인마케팅MBA #외식업컨셉기획자과정 #상권분석전문가과정 #개인상담 안녕하세요. 상권분석전문가과정31, 외식업컨셉기획자과정10기, 온라인마케팅MBA 25기 수업을 진행하고 있는 김영갑 교수입니다. 저는 수강생들과 개인 상담을 진행하면서 MBTI 유형을 확인하고 조언을 드리고 있습니다. 제가 MBTI 검사 방법을 알려드린 후, 검사를 하시고 유형을 보내주신 대표님들을 위해 향후 외식업을 어떤 방향으로 경영해야 하는지에 대한 내용을 정리해 보았습니다. MBTI 검사결과 ESFJ-A 유형으로 나타난 '나성공' 사장의 삼겹살 전문점 성공사례 나성공 사장님은 MBTI 유형이 ESFJ-A로서, 그의 성격적 특성은 외향성, 감각, 감정, 판.......

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