만들기쉬운요리
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배깍두기 만들기 배요리 과일김치 레시피
배깍두기 만들기 배요리 과일김치 레시피 추석 전에 과일 선물들 많이 주고 받는데요. 올해는 배와 추자두, 메론, 사과를 선물 받았는데요. 메론은 숙성 시켜서 알뜰하게 먹고, 사과도 나눔하고 과일청도 만들어두고 과일에이드 만들어 마시기 하고 있어요. 선물 받은 과일 중에 배는 추석 전에는 숙성이 덜 된게 유통이 될 때라 당도가 많이 떨어집니다. 지역이나 재배, 수확 시기에 따라 달라서 저희 시골 동네는 요즘 한창 배를 따는데 자연 숙성된거라 바로 따도 과즙도 많고 맛있더라구요. 배도 그렇지만 맛없는 과일은 그냥 깎아 먹게 되지 않고 계속 냉장고에서 이리저리 자리만 차지하며 옮기게 되는데요. 맛없는 배요리 배깍두기 겉절이.......
염장 꼬시래기 무침 만드는법 만들기 쉬운 요리 간단 가을 반찬 해초무침
가을반찬 꼬시래기요리 염장 꼬시래기무침 만드는법 만들기 쉬운 요리 간단 반찬 해초무침 잇님들 잘 지내시죠? 오늘 갑자기 비가 후두둑 내리고 날씨가 추워져서 갑자기 겨울이 오는줄 알았어요. 일교차도 심하지만 하루하루 날씨도 변하니 일기예보 잘 듣고 움직여야겠다는 생각이 드네요. 따뜻할때는 채소도 다양하고 먹거리도 풍부한데 김장철이 다가오면 배춧값부터 슬슬 걱정이 찾아오네요. 이럴 때 편하게 밑반찬으로 먹기좋은 염장 꼬시래기 요리를 소개합니다. 소금물에 찐하게 담궈져 있어서 짠기를 빼주면 되는데요. 모든 염장된 해초무침은 똑같아요. 그 중에서 오독오독 식감을 자랑하는 꼬시래기와 같은 홍조류는 탄수화물, 무기질.......
만들기 쉬운 초간단 고춧잎 요리 고추잎 나물 무침 제철 반찬 만드는법
만들기 쉬운 요리 고춧잎나물 고추잎무침 제철반찬 만드는법 초간단요리 고추잎나물무침 고춧잎나물 고춧잎무침 담백하면서고 깔끔한 고추잎 요리는 가을에만 맛볼 수 있는 반찬이에요. 고추 못지않게 비타민과 식이섬유가 풍부한 고춧잎에는 비타민C와 칼슘, 베타카로틴, 칼륨 등이 많아요. 시골에서는 잎을 따서 말려 마른 나물로 먹기도 하는데요. 어린잎으로 무쳐 놓으면 밥 한공기 뚝딱 비우죠~ 초간단요리로 가족들과 함께 즐길 수 있는 고추잎나물은 국간장과 마늘을 재료로 한 기본 양념만으로도 충분히 맛있어요. [고추잎무침 만드는법] 1~2인분 기준 손질고춧잎 120g 쪽파 17g 꽃소금 1티스푼 (데침용) 다진마늘 1/2스푼 국간장 1/2스.......
스팸덮밥 양파덮밥 스팸볶음밥 만드는 법
스팸덮밥 양파덮밥 스팸볶음밥 만드는 법 연휴 후 일상으로 돌아가는 첫날 새로운 마음으로 시작해 봅니다. 오늘 점심 뭐 먹지? 할 때 간단한 한 그릇 음식으로 스팸 양파 덮밥 만들어 봤습니다. 깡통 햄은 가끔 생각나서 인스턴트지만 한두 개씩 꼭 쟁여놓게 되는 식품인데요. 반찬 없을 때, 딱히 먹을 거 없을 때 요긴하게 반찬으로 구워 먹기도 하고 찌개나 볶음 요리에 넣기도 하는데요. 오늘은 스팸덮밥 만들기 했습니다. 양파도 듬뿍 넣어 단짠단짠의 조합이 맛있어서 어른도 폭풍 흡입하게 하는 매력 있는 메뉴 만들어 보겠습니다. 햄 종류 중에 우리 입맛에 잘 맞아서 제일 인기 있는데 값이 좀 있긴 한데 가끔 조금씩 요리하면 요게 또.......
