배깍두기 만들기 배요리 과일김치 레시피
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배깍두기 만들기 배요리 과일김치 레시피
배깍두기 만들기 배요리 과일김치 레시피 추석 전에 과일 선물들 많이 주고 받는데요. 올해는 배와 추자두, 메론, 사과를 선물 받았는데요. 메론은 숙성 시켜서 알뜰하게 먹고, 사과도 나눔하고 과일청도 만들어두고 과일에이드 만들어 마시기 하고 있어요. 선물 받은 과일 중에 배는 추석 전에는 숙성이 덜 된게 유통이 될 때라 당도가 많이 떨어집니다. 지역이나 재배, 수확 시기에 따라 달라서 저희 시골 동네는 요즘 한창 배를 따는데 자연 숙성된거라 바로 따도 과즙도 많고 맛있더라구요. 배도 그렇지만 맛없는 과일은 그냥 깎아 먹게 되지 않고 계속 냉장고에서 이리저리 자리만 차지하며 옮기게 되는데요. 맛없는 배요리 배깍두기 겉절이.......
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