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당근라페 만들기 레시피 당근 요리
#당근라페 #당근라페만들기 #당근요리 당근라페라는 요리가 핫해지고 대중들에게 알려지게 된 건 연예인들의 다이어트 성공 후기에 즐겨 먹었다는 얘기가 나오면서부터 인 것 같아요. '라페'라는 다소 생소한 이름의 이 요리는 프랑스식 피클이라고 보시면 됩니다. 우리나라에서 만드는 피클도 조리법이 크게 어렵지 않듯이 당근 라페 역시 조리법이 간단해서 더 인기가 있지 않나 싶어요. 당근을 얇게 썬 후 소금에 절였다가 양념 재료에 버무려만 주면 되기 때문에 따로 조리거나 끓이는 조리법 없이 만들 수 있어서 더 좋죠. 당근라페는 단독으로 먹기도 하지만, 각종 채소들과 같이 곁들이는 샐러드 재료로도 좋고, 샌드위치 속재.......
알배추 들기름 샐러드 만들기 이색샐러드 레시피
알배추 들기름 샐러드 만들기 주말이면 늘 하는 냉장고 털이... 한파가 며칠 길어지니 냉장고도 좀 헐렁해지긴 했지만, 몇 가지 채소들의 수명이 간당간당 하더라고요. 그래서 만든 점심 반찬들... 중에 이색샐러드 메뉴인 알배추 들기름 샐러드 만들기부터 소개할게요. 주변에 보이는 반찬들도 곧 따로 소개할 예정입니다. ㅎㅎㅎ 식탁 한가운데 알배추 들기름 샐러드 한 접시 담아놓고 돼지고기와 함께 먹어도 좋고 밥 위에 올려서 비벼 먹어도 맛있어요. 이렇게 알배추 들기름 샐러드로 단독으로 먹어도 맛있는데요. 이렇게 돼지고기볶음 같은 단백질 음식에 곁들여서 이색샐러드로 먹어도 아주 잘 어울려요. 이거 섬유질도 풍부하고 아삭아삭.......
KFC 양배추 코울슬로 만들기 양배추 샐러드 드레싱
#코울슬로 #코울슬로만들기 #양배추코울슬로 #코울슬로드레싱 #양배추샐러드 KFC에서 치킨을 먹을 때 항상 같이 시켜 먹었던 코울슬로 샐러드에요. 아삭한 양배추가 상큼한 샐러든데요. 느끼한 음식과 참 잘 어울려서 예전에 KFC 좀 다녀봤다는 분들은 잘 아실 거예요. 코울슬로는 잘게 썬 양배추에 약간의 채소들을 추가한 후 마요네즈와 몇 가지를 섞어서 샐러드 드레싱 소스를 만들어서 버무려주면 되는 쉽고 간단한 요리에요. 여기에 기호에 따라 옥수수콘을 조금 더 추가해 줘도 맛있더라고요. 새콤달콤한 맛에 아삭한 식감이 일품이라 간식으로 단독으로 먹어도 좋고, 빵 사이에 끼워서 샌드위치처럼 먹어도 맛있더라고요. 집에서도 신기하.......
