Posts
402 posts
오이무침 황금 레시피 생오이무침 양념
오이무침 양념 레시피 오이무침 황금레시피 오이무침레시피 생오이무침 레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 장을 보러가면 봄이 왔다는 것이 확~ 와닿는 느낌이에요. 다양한 초록색의 싱그러운 봄나물들도 많이 보이고요, 아삭하면서도 보기만해도 싱그러운 오이가격도 많이 착해진 것 있죠. 큰녀석이 오이무침을 정말 좋아하거든요. 그 생각이 나길래 바로 집게 되더라고요~ 생오이를 먹기좋게 썰어준 후에 고추장, 고춧가루, 설탕, 식초 등 갖은 양념을 더해서 버무려주어 맛보는 간단한 레시피인데요. 오이에 수분이 많다보니 많이 만들기 보다는 1개 준비해서 즉석에서 버무려준 후에 모두 맛보는것이 가장 맛있는 레시피랍니다. 그.......
오이무침 레시피 간단한 새콤달콤 반찬 만들기
오이무침 레시피 간단한 반찬 만들기 퇴근하고 집에 돌아오면 밥 챙겨 먹는 게 은근히 큰일이죠. 배달 음식도 하루 이틀이고, 가끔은 소박한 집밥이 당기는데 밑반찬을 여러 개 만들어 두자니 식비도 꽤 들고 금방 상해서 버리게 되는 경우가 많더라고요. 자취생 냉장고는 항상 공간도 넉넉하지 않고요. 게다가 혼자 살다 보면 신선한 채소 챙겨 먹는 게 생각보다 쉽지 않잖아요. 야채칸에 넣어두고 깜빡했다가 물러서 버린 기억, 다들 한 번쯤 있으실 텐데요. 이럴 때 부담 없이 만만하게 집어 들 수 있는 식재료가 바로 오이인 것 같아요. 동네 마트에서 한두 개씩 낱개로 사기도 편하고, 흐르는 물에 씻어서 바로 썰어 먹기만 해도 시원하고 아.......
생오이무침 레시피 오이무침 양념
오이무침 양념 오이무침레시피 생오이무침 레시피 산뜻한 맛과 아삭한 식감이 일품인 오이는 맛도 좋고 사계절 내내 쉽게 구할 수 있어 식탁에 빠지지 않고 올라오는 재료죠. 봄이 되니 입맛 살려주는 음식이 당겨서 입안 가득 상큼한 오이무침 해먹었어요. 간단한 양념 넣고 버무려주면 뚝딱이라 초간단 반찬 필요할 때 제격인 메뉴에요. 생오이무침 레시피 핵심을 정리하면 재료 특성을 생각해 손질부터 신경 쓰고 아삭한 식감을 위해 절이지 않고 조리해 재료의 맛과 풍미를 살려주면 되는데요. 기본만 잘 지켜도 결과가 확 달라집니다. 오이무침레시피 만들 때 체크해야 할 재료 손질부터 쓴맛 없이 만드는 방법, 오이무침 양념 비율과 맛내.......
오이무침 황금 레시피 양념 생오이무침 레시피 오이 요리
오이무침 레시피 생오이무침 레시피 오이무침 양념 오이무침 황금 레시피 오이요리 마트에 갔더니 오이가 싱싱한 것이 나와서 사 가지고 와서 고추장 넣어 오이무침을 만들었어요. 모처럼 만든 생오이무침이라 그런지 아삭하고 상큼해서 자꾸 이것만 집어먹게 되더라고요. 오이는 절이지 않고 썰어서 바로 고추장과 고춧가루를 넣고 진간장 살짝 둘러서 간단하게 만들어봤어요. 동글동글 썰어서 만들어 아삭한 식감이 좋고 새콤달콤하니 감칠맛도 좋았어요. 오이무침 레시피 [재료] 오이 1개 양파 15g 대파 1큰술 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 진간장 1작은술 매실청 0.5큰술 다진 마늘 0.5큰술 현미식초 0.5큰술 알룰로스 0.5작은술 참기름 1큰.......
