슈퍼푸드

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병아리콩 삶기 다이어트 과자 병아리콩 간식 추천

병아리콩 삶기 다이어트 과자 병아리콩 간식 추천

저속노화나 다이어트 식단 관리할 때 과자나 간식의 유혹이 많을 거예요. 입이 터졌을 때 먹게 되면 식사하면서 관리하던 노력이 헛수고가 되는 경우가 많은데요. 병아리콩 다이어트 과자를 집에서 직접 만들어 먹으면 식단 관리도 계속할 수 있으면서 식욕도 해소될 수 있을 겁니다. 병아리콩은 건강관리에 도움 되는 성분들이 가득하게 들어 있는 슈퍼푸드 중 하나입니다. 밥 지을 때 넣고 잡곡밥으로 먹기도 하고요. 샐러드, 후무스, 커리, 스튜 등 다양한 요리로 만들어 먹곤 합니다. 다이어트 간식 추천하는 분들이 많이 계시는데요. 어른들뿐 아니라 아이들도 좋아하는 과자로 만들 수 있습니다. 병아리콩 삶기 할 때 밤새 불려야 하고 30분.......

완두콩 효능 칼로리, 작지만 강한 슈퍼푸드

완두콩 효능 칼로리, 작지만 강한 슈퍼푸드

한 입 크기의 완두콩, 어릴 때 급식 반찬으로 자주 보이던 그 작은 녹색 콩이 요즘 다시 주목을 받고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 예전에는 '고기 대신 먹는 콩' 정도로만 여겨졌는데, 요즘은 식물성 단백질, 식이섬유, 항산화 성분까지 꽉꽉 채운 건강 식재료로 자리 잡았습니다. 오늘은 우리 몸을 조용히 건강하게 만들어주는 완두콩 효능 대해 이야기해 보도록 하겠습니다. 완두콩 효능 1. 식이섬유의 보고 완두콩은 식이섬유가 풍부하여 장에 긍정적인 작용을 합니다. 평소에 변비로 고생하고 있거나 속이 더부룩한 분들이라면 챙겨보도록 합시다. 장내 유익균 먹이가 되어 장내 환경 좋아지게 하고 노폐물 배출하여 몸을 가볍게.......

삶은 고구마 효능 및 부작용

삶은 고구마 효능 및 부작용

삶은 고구마, 그 은은한 단맛에 한 번 반하면 손이 자꾸만 가는 매력적인 간식입니다. 누구에게나 익숙하지만, 그 효과를 제대로 알고 먹는 사람은 생각보다 많지 않습니다. 사실 고구마는 단순한 간식을 넘어 건강 챙겨주고 몸을 정비하는데 아주 탁월한 자연식품 중 하나입니다. 특히 삶아서 먹으면 조리 방식 덕분에 영양 손실이 적고, 부담 없이 즐길 수 있어 일상 속 슈퍼푸드로 불릴만합니다. 그럼 지금부터 삶은 고구마 효능에 대해 이야기해 보도록 하겠습니다. 고구마 효능 1. 포만감 높고 낮은 칼로리 고구마는 탄수화물 음식이지만 우리가 흔히 걱정하게 만드는 '나쁜 탄수화물'이 아닙니다. 섬유질이 많은 복합 탄수화물이.......

브로콜리 데치기 세척 브로콜리 요리

브로콜리 데치기 세척 브로콜리 요리

브로콜리 데치기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 채소는 건강에 좋은 식재료로 평소 반찬으로 자주 밥상에 올리고 있어요. 브로콜리는 타임지에서 선정한 슈퍼푸드로 건강에 좋은 채소 중에 하나에요. 브로콜리 요리는 간단하게 찌거나 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 반찬으로 좋아요. 브로콜리는 오래 데치면 아삭한 식감 대신 물컹한 식감이 나고, 영양소의 손실이 있어요. 브로콜리는 세척을 꼼꼼하게 해주셔야 하는데요. 우리가 주로 섭취하게 되는 초록색 부분이 꽃봉오리인데요. 그 부분이 촘촘하게 되어 있어 벌레가 숨어 있을 수 있으니 물에 담갔다가 세척해 주면 꽃봉오리가 벌어지면서 안에 있는 벌레들이 나와 조금 더 깨끗한 세척이 가.......