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옥수수요리 바로 먹는 한입옥수수 맛있고 편안해
글. 사진 by 유나스테이블 * 내가 좋아하는 옥수수요리 이제 편안하게 자연시간 한입옥수수로 해결 같이 들어있는 버터갈릭시즈닝 맛은 도랐오! 한 입에 쏙!! 달콤한 옥수수 이렇게 편안하게! 정말.. 옥수수 좋아한다면 이건 꼭 먹어봐야 한다. 나는 어릴 적 주택가에 살았다. 그때만 해도 상인들이 골목을 돌아다니며 옥수수, 떡 등을 팔았다. 오후 3시만 되면 등장했던 옥수수 아주머니! 머리에 커다란 바구니를 이고 나타나셔서 갓 쪄낸 따끈한 옥수수를 팔았다. 나는 그걸 얼마나 기다렸는지 모른다. 달콤하고 촉촉한 옥수수 하나 먹으면 입안 가득 퍼지는 행복. 아직도 생생하게 기억한다. 그래서인지 나는 지금도 찐 옥수수를 무척 좋아한.......
백종원 옥수수전 레시피 콘옥수수 요리
#옥수수전 #백종원옥수수전 #콘옥수수전 #옥수수요리 #콘옥수수요리 #옥수수콘전 집에 옥수수 통조림이 있거나 삶은 옥수수 냉동실에 넣어둔게 있다면 만들기 좋은 간식을 소개해볼게요. 바로 옥수수전 이랍니다. 크게 부쳐서 이렇게 조금씩 뜯어서 먹기에도 좋고, 한개씩 들고 먹기 좋게 작게 부쳐도 좋은 전이에요. 생옥수수로는 만들 수 없고, 콘옥수수나 익힌 옥수수를 이용하면 쉽게 만들 수 있는 백종원 쌤 레시피에요. 옥수수 물기를 제거한 후 물과 튀김가루를 섞어서 기름을 넉넉하게 두른 후 튀기듯 굽는 요리랍니다. 옥수수 알알이 떨어져 있어서 이렇게 한 장으로 붙이는게 조금 힘들 수도 있는데요. 조금 어려울 듯 싶다면 작은 사.......
콘치즈만드는법 콘치즈 레시피 만들기
콘치즈 만드는법 옥수수 콘치즈 레시피 옥수수 콘치즈 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 간단한 콘옥수수 요리로 콘치즈를 만들었어요. 들어가는 재료도 간단하고 만드는 과정이 쉬워서 요린이분들도 쉽게 성공하는 레시피에요. 치즈를 듬뿍 올려주면 쭉쭉 늘어나서 더 맛있어요. 비엔나 소세지를 슬라이스해서 올려주면 비주얼도 좋지만, 풍미가 더해져서 맛도 더 좋아요. 콘옥수수는 통조림으로 나와 있어 보관이 용이하고 오래 두고 먹을 수 있어요. 샐러드나 전을 만들어도 맛있어요. 옥수수콘 요리로 간단하게 만들 수 있고 간단한 맥주안주는 물론 아이들 간식으로도 좋아요. * 재료 * 콘 옥수수 180g, 모짜렐라 치즈 70g, 버터 10g, 마.......
매생이전 아기 매생이요리 명절 전 종류
아기 매생이전 만들기 명절전 겨울 전종류 안녕하세요 들꽃향기입니다. 매생이가 나오는 계절이 되면 매생이 요리로 떡국과 국도 끓여 먹고, 전도 부쳐 먹어요. 보들보들한 텍스처라 전을 부칠 때는 약간 단단한 재료가 들어가면 좋고, 저는 콘옥수수 요리로 콘옥수수를 넣고 만들었는데요. 옥수수가 들어가면 톡톡 씹히는 식감이 있어서 맛있더라고요. 명절에는 다양한 전 종류를 차례상에 올리게 되는데요. 매생이는 겨울 제철음식으로 나오고 있고, 영양도 좋으니 명절 전 종류로 올려보셔도 좋을 것 같아요. * 재료 * 매생이 150g, 콘옥수수 40g, 양파 40g, 당근 20g, 부침가루 2큰술, 소금 0.2작은술, 포도씨유 세척용 굵은소금 1. 매생이 세.......
