아기 매생이 요리

매생이전 아기 매생이요리 명절 전 종류

아기 매생이전 만들기 명절전 겨울 전종류 안녕하세요 들꽃향기입니다. 매생이가 나오는 계절이 되면 매생이 요리로 떡국과 국도 끓여 먹고, 전도 부쳐 먹어요. 보들보들한 텍스처라 전을 부칠 때는 약간 단단한 재료가 들어가면 좋고, 저는 콘옥수수 요리로 콘옥수수를 넣고 만들었는데요. 옥수수가 들어가면 톡톡 씹히는 식감이 있어서 맛있더라고요. 명절에는 다양한 전 종류를 차례상에 올리게 되는데요. 매생이는 겨울 제철음식으로 나오고 있고, 영양도 좋으니 명절 전 종류로 올려보셔도 좋을 것 같아요. * 재료 * 매생이 150g, 콘옥수수 40g, 양파 40g, 당근 20g, 부침가루 2큰술, 소금 0.2작은술, 포도씨유 세척용 굵은소금 1. 매생이 세.......