요리법
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꼬치 어묵탕 끓이는법 어묵탕 육수 레시피
#어묵탕 #어묵탕끓이는법 #꼬치어묵 #꼬치어묵탕 #어묵탕레시피 #어묵탕육수 #물떡 요즘 날씨가 참 그렇죠. 오늘은 비가 오고 또 쌀쌀해져서 국물이 생각나더라고요. 그래서 어묵탕을 끓여봤어요. 어묵탕도 다양한 종류로 끓이는데 이번에는 꼬치로 끓였어요. 사각어묵에 직접 꽂아서 만들어도 되지만, 요즘엔 꽂아서 나오는 제품들이 있어서 좀 더 편하더라고요. 물떡도 같이 넣어서 만들었어요. 어묵탕을 끓일 때는 아무래도 육수를 잘 만들어야 하는데요. 무와 채소를 넣고 끓이고, 맛을 더해줄 양념들을 추가했어요. 어묵에 내장된 제품을 이용해도 좋지만, 조미료 맛이 강해서 채소 추가해서 만들어주면 좋답니다. 같은 어묵이라도 이렇게 꽂.......
입에 착 감기는 견과류 연근조림 만드는법
RECIPE / 견과류 연근조림 만드는법 글 . 사진 by 유나스테이블 * 아삭한 연근과 오독오독 씹히는 견과류의 만남 입에 착 감기는 밥도둑 견과류 연근조림 만드는법 건강검진 일자가 다가오고 있다. 매년 듣는 똑같은 이야기. 올해도 듣겠구나 싶었다. 철분이 부족하다는 이야기. 영양제를 챙겨 먹으라는 이야기. 몇 년째 듣고 있음에도 불구하고, 챙겨 먹지 않는 나 또한 대단하다라는 생각이 든다. 영양제로는 먹기 싫어 당분간 철분이 많이 들어간 음식을 먹기로 했다. 연근은 식이섬유, 비타민 C 뿐 아니라 철분도 풍부히 함유하고 있다. 그래서 생리로 인해 철분이 부족해지는 여성들이 생겨먹으면 좋다. 뿐만 아니라, 칼륨도 많이 들어있으.......
청국장찌개 레시피 만들기 김치 청국장 맛있게 끓이는법
#청국장 #김치청국장 #청국장찌개 #청국장맛있게끓이는법 김치 청국장찌개 만들기 청국장찌개 레시피 청국장 맛있게 끓이는법 김치 청국장 끓이는법 글. 사진. 팬이맘 구수한 청국장찌개가 생각나는 날이네요. 보글보글 따끈하게 끓여놓으면 추위도 싹 날려보낼 수 있는 김치 청국장 맛있게 끓이는법 소개해 드릴게요. 별다른 재료 없이 김치와 청국장 그리고 대파와 양파를 넣어 끓인 맑고 구수한 맛이 나는 청국장찌개 레시피입니다. 김치 청국장 맛있게 끓이는법 [재료] 김치 500g 청국장 180g 양파 1/2개 대파 1/2개 설탕 0.5 작은 술 다진 마늘 1 큰 술 물 1L 1. 재료 준비 김치를 준비하고요. 먹기 좋은 크기로 잘라주어요. 청국장을 준비.......
옥수수맛 콩나물무침 레시피 콩나물무침 황금레시피
MJ후다닥 콩나물무침 레시피 콩나물무침 황금레시피 전 국민이 알아야 하는 조리법! 옥수수맛 콩나물무침 레시피, 요건 전 국민이 알았으면 좋겠어요. 국민 반찬이지만 왜 내가 하면 맛이 없고 식감도 질기지 하시는 분들 이 포스팅 보셨다면 이대로만 해보세요. 진짜 많은 분들이 후기로 극찬해 주신 콩나물무침 황금레시피 입니다 제가 레시피를 소개하기 전에 맘 카페나 검색창을 검색해서 실패하셨다는 댓글이나 글들을 서칭해 보고 그 점을 보완할 수 있는 레시피들을 연구하거든요. 콩나물무침도 마찬가지였어요. 식당에서 먹으면 정말 고소하고 맛있는데 내가 하면 맛도 없고 질기다 하시길래, 식당에서 만드시던 모습들을 떠올려봤죠. 식.......
