[현대건축답사] 배상면주가 전통술 문화갤러리 산사원By 건축사 박정연의 건축 디자인 여행기 | 2024년 1월 3일 | 디자인/편집5~6년전 강원도 철원군에 전통주 양조장을 설계하고 감리업무를 진행했다. 설계단계에는 건축주와 몇몇 전통주 양조장들을 답사하고 생산되는 제품들을 시음하는 기회도 있었다. 감리를 진행할 때는 먼길을 오가며 계획대로 건축물이 만들어지는지 확인하며 일부 수정요청사항이 있으면 대응방법을 협의하고 결정하기도 했다. 이당시 설계, 감리를 진행했었던 전통주 양조장은 아래 링크를 참조 https://blog.naver.com/laquint/223276274345 배상면주가는 많은 분들이 잘 알거나, 이름이라도 들어보셨을만한 유명한 양조장이다. 여러 유명한 제품들을 만들어낸 양조 장인 배상면님(1924~2013)은 일제강점기를 거치며 사라질뻔한 대한민국 전통주.......건축답사(62)전통술(3)약주(4)현대건축(37)산사원(6)전시관(12)포천(59)증류주(3)박물관(208)막걸리(34)배상면주가(3)소주(20)국내여행(2063)전통주(35)찾아가는 양조장 인천탁주 무감미료막걸리 쌀은 원래 달다By 내가 만드는 일상 | 2023년 12월 4일 | 찾아가는 양조장 인천탁주 무감미료막걸리 쌀은 원래 달다. 2023년 찾아가는 양조장에 선정된 인천탁주 인천사람이라면 누구나 다 안다는 인천양조장에서 만든 막걸리 소성주 소성주는 처음 들어보는데 쌀은 원래 달다는 어디서인가 들었던 문구 아마도, 2023년 찾아가는양조장에 선정되어 들었나보다. 꽤 오래전 찾아가는 양조장 기자단 활동을 하면서 알고 지냈던 동생들. 전국 유명한 양조장을 함께 방문했던 인연으로 2023년 찾아가는양조장에 선정된 인천탁주 공장을 방문하게 되었다. 인천탁주는 입소문으로 알고 있었지만 쉽게 만나 볼 수 없었는데 그 이유가 있더군. 지역술 지역 전통주 우리술인 인천탁주 소성주는 인천지역에서만 판매.......무감미료막걸리(1)쌀은원래달다12(1)전통주(35)쌀은원래달다9(1)인천소성주플러스(1)인천막걸리(1)인천술(1)찾아가는양조장(7)쌀은원래달다(1)우리술(16)북청집(1)막걸리(34)인천탁주(1)인천생소성주(1)인현시장맛집 아재카세 소꼬리찜 한상 충무로 오마카세By GAON | 2023년 11월 14일 | 음악오랜만에 부모님이랑 외식할 겸 다양한 요리가 나오는 식사를 대접하고 싶어서 충무로에 있는 아재카세에 다녀왔습니다 이름부터 굉장히 독특하죠 ㅋㅋ 오마카세인데 아재들이 하시는곳인가? 싶었는데 소개 글 보니 이름 그대로 요리사 아저씨들이 운영하는 제철음식 전문점이더라구요 주소 : 서울 중구 충무로2길 33-2 1층 아재카세 전화번호 : 0507-1368-3662 평일 11:30 ~ 24:00 14:00 ~ 17:00 브레이크타임 23:30 라스트오더 토요일 17:00 ~ 24:00 23:30 라스트오더 매주 일요일 정기휴무 매장 앞에 어떤 메뉴들이 있는지 볼 수 있어서 지나가다가 많은 분들이 관심을 가지고 보고 가시네요 저녁시간 때에 방문하니 이미 많은 손님들이 와서.......소꼬리찜(1)인현시장(1)닭참나물무침(1)충무로역맛집(2)충무로데이트(3)들깨미역국(11)인현시장맛집(1)전어구이(4)편육(5)을지로데이트(8)을지로맛집(17)아귀간(3)두부김치(24)하이볼(82)인현시장맛집추천(1)충무로회식(1)충무로역(3)전통주(35)아재카세(1)을지로역맛집(1)간장새우장(1)충무로맛집(4)충무로어마카세(1)오마카세(38)중구맛집(5)충무로맛집추천(1)웰컴드링크(3)무채색의 홍천을 채색 중인 청년들, 홍청망청의 홍컬리스트(제일여인숙)(feat.이너피쓰, 베이스내촌, 브라이트바흐)By 하얀사과농원 | 2023년 9월 30일 | 만화/애니안녕하세요. 하얀사과농원입니다. 기나긴 추석 연휴를 재미있게 보내고 계시나요? 하얀사과농원 식구들은 그동안 쌓인 피로를 풀고 부족한 수면을 채우면서 회복의 시간을 보내고 있는데요. 잠을 자고 또 자도 수면이 부족한 느낌이라서 계속 침대에 붙어살았더니 이제는 허리가 아파서 잘 수 없는 지경에 이르렀습니다. 이런 느긋함과 여유 있게 시간을 사용하는 것이 오랜만이었죠. 여유 있을 때 제가 살고 있는 이곳 '홍천'에서 정말 많은 변화를 만들어내고 있는 이야기를 소개해 드리고 싶어서 오래간만에 컴퓨터 앞에서 키보드를 두들기고 있습니다. 소개할 장소는 위 링크와 같이 아주 오래전에 운영되었던 '제일여인숙&#x.......홍컬리스트(1)홍천맥주(1)브라이트바흐(2)아트(17)홍청망청(2)파티(19)문화예술(9)베이스내촌(2)양조장(19)청년(37)방향제만들기(1)조향(2)캔들(3)전통주(35)이너피쓰(2)First1234567Last