캠핑음식과 즐기는 프리미엄막걸리 송우종명가 명작, 황금주 막걸리추천
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캠핑음식과 즐기는 프리미엄막걸리 송우종명가 명작, 황금주 막걸리추천
안녕하세요. 유주파파 입니다. 예전 캠핑 행사나 모임이 많았을땐 지인들과 함께 술자리를 자주 즐기다 보니 주류 선택에 제약이 많았던게 사실 입니다. 최근에는 행사나 모임도 거의 없고 아내 또는 솔캠을 자주 즐기다 보니 혼자서 즐기는 혼술 자리에서는 내가 먹고싶은 안주와 주류를 선택하게 되더라고요. 예를들면 소주나 맥주 일색이던 주류에서 조금 고급스러운 주류로 바뀌고 안주 역시 말입니다. 오늘 소개드리는 제품? 은 평소 마셔보고 싶었던 대한민국 전통발효식품 세계명인 송우종 명인의 전통주, 프리미엄막걸리 인데요. 그중 황금주와 명작을 즐겨본 후기를 남겨보려고 해요. 전라남도 해남애서 3대째 가업을 이어오고 있는 송.......
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어제는 남편과 함께 오랜만에 집에서 쉬는 휴일이었어요. 특별한 계획은 없는 휴일 오후, 냉장고에 쟁여둔 복순도가 막걸리를 꺼내 막걸리 파티를 했어요. 여행 다니며 전 세계 술을 꽤 마셔봤다고 자부하는데, 이날만큼은 굳이 어디 멀리 갈 필요가 없었어요. 집에서 간단히 음식 차려놓고, 가볍게 한 잔을 즐겼어요. 한국 음식에 전통주. 단순한 조합이었지만 맛있게 배부르게 잘 먹었어요. 복순도가(福順都家)란? 저는 국내여행하면서도 막걸리 양조장에 자주 들르는 편이에요. 몇 해전 직접 복순도가에 다녀오기도 했습니다. 울산 울주군 상북면에 있는 양조장인데요. 공장에서 자동으로 찍어내는 방식이 아닌 전통 방식으로 빚는 수제 전통.......
