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찹쌀 쑥떡 쑥개떡 만들기 반죽 찌는 시간 만드는법
쑥떡만들기 쑥개떡만들기 쑥떡 만드는법 찹쌀 쑥떡 만들기 쑥개떡 찌는 시간 쑥개떡반죽 쑥개떡만드는법 봄에 나오는 봄나물 중에서 쑥을 참 좋아한다. 나이가 들수록 그 은은하고 향긋함에 푹 빠지게 되어 봄이 되면 집에서 찹쌀 쑥떡 만들기 하기도 하는데 전문적인 것도 아니고 틀도 없기 때문에 그나마 제일 간단하게 쑥개떡 만들기 하는 것 같다. 집에서 쑥떡 만드는법 이라고 하니 뭔가 어려울 것 같아보이지만 습식쌀가루, 찹쌀가루, 찜기 정도만 있으면 어렵지 않게 만들 수 있다. 원래는 쑥개떡 반죽 만들 때 멥쌀가루만 사용했었는데 너무 뚝뚝 끊어지는 식감 때문에 보다 쫄깃한 식감의 쑥개떡 만드는법 위해서 찹쌀가루를 섞어서 반.......
아침대용떡 포만감 높은 옛날밥알쑥떡세트
아이 키우는 집이라면 아침마다 숟가락 들고 쫓아다니는 게 일상이죠. 저희 집도 예외는 아니어서, 제가 평소 믿고 먹던 백년화편에서 옛날밥알쑥떡을 아침대용떡으로 주문해 봤습니다. 앙금이 든 떡은 아침부터 너무 달까 봐 피했는데, 이건 앙금 없이 쑥과 찹쌀 본연의 맛을 살린 떡이라 아침 식사 대용으로 딱이겠다 싶었거든요. 결론부터 말하자면, 밥은 안 먹겠다던 아이들이 이 떡은 쫄깃하고 맛있다며 오며 가며 하나씩 집어먹는 덕분에 요즘 아침 풍경이 나름 평화로워졌답니다. 포장을 뜯자마자 가장 먼저 눈에 들어오는 건 떡의 짙은 초록빛이에요. 인공 색소로는 절대 낼 수 없는 짙은 색감인데, 자세히 들여다보면 국내산 쑥의 섬유.......
쑥버무리 레시피 쑥떡 만들기 쑥설기
쑥버무리 레시피 쑥떡 만들기 쑥설기 쑥버무리 떡 레시피 쑥버무리 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요~ 해마다 이맘때가 되면 항상 쑥을 캐러 가는 아지트? 같은 곳이 있어요. 이사오고나서 어찌할까 하다가 맘 먹고 며칠전에 쑥캐러 다녀왔는데요. 보드랍고 야들야들한 쑥이 한가득 반기는 것 있지요. ^^ 다양하게 맛보는 쑥요리 중에서도 가장 연하면서도 향이 좋은 쑥을 만나볼 수 있는 지금 이순간에는 그야말로 가장 먼저 생각나는 음식이 다름 아닌 쑥버무리랍니다. 떡이라고 하지만 쳐서 쫄깃하게 만드는것이 아니라 쑥에 쌀가루를 살짝 입혀준 뒤에 가볍게 쪄서 맛보는 방식이라 집에서도 어렵지 않게 만들어서 맛볼 수 있는데요. 이.......
쑥버무리 만들기 쑥떡 레시피 쑥털털이
쑥버무리 만들기 쑥떡 레시피 쑥털털이 봄이 오면 반가운 채소에는 쑥이 있죠. 워낙 향기가 가득해서 호불호가 좀 있긴 하지만, 나이가 들어가니 점점 쑥이 좋아지더라고요. 이번에는 쑥떡을 만들어봤어요. 다양한 버전으로 만들 수 있지만, 지역에 따라 쑥털털이라고도 불리는 쑥버무리에요. 정형화된 떡 모양은 아니라서 다소 투박해 보이기는 하지만, 이 느낌이 바로 이 떡만의 정겨운 매력이 아닐까 싶어요. 촉촉한 습식 쌀가루로 만들면 조금 더 간편하긴 하지만, 마트에서 파는 건식 멥쌀가루만으로도 충분히 맛있게 만들 수 있어요. 집에서도 어렵지 않게 만들어보세요! [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) +2~3인.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
