쑥버무리 만드는법 쌀가루 쑥설기 쑥떡 만들기 쑥털털이 하는법
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쑥버무리 만드는법 쌀가루 쑥설기 쑥떡 만들기 쑥털털이 하는법
쑥버무리만들기 쑥버무리 쌀가루 쑥떡만들기 쑥버무리 만드는법 쑥설기만들기 보통 집에서 쑥떡 만들기 한다고 하면 어렵게 느껴질 수 있지만 쑥버무리 하는법 정도는 떡 만들 줄 모르는 초보도 쉽게 할 수 있다. 쑥버무리 밀가루, 찹쌀가루 등을 사용해서 만들 수 있지만 보통은 멥쌀가루를 사용해서 쑥설기 만들기 한다. 쑥털털이 라고 쑥줄기에 쌀가루가 붙도록 버무린 후에 증기로 쪄내는 방식이라서 따로 반죽을 만들거나 모양을 잡지 않아도 된다. 재료도 쑥, 습식 쌀가루, 찜기만 있으면 오케이. 재료 쑥 150g, 습식 멥쌀가루 300g, 설탕 3스푼, 소금 0.2스푼 찜기에 뿌릴 설탕 1~1.5스푼 찜기 쑥 씻을 때 : 식초 (밥숟가락계량 / 난이도.......
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