전통간식
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6 posts곶감의 효능 혈당 보관방법
날씨가 쌀쌀해지면 자연스럽게 생각나는 간식이 바로 곶감이에요. 달콤한 맛 때문에 “몸에 안 좋은 거 아니야?”라는 생각도 들고 당뇨가 있거나 혈당을 신경 쓰는 분은 먹어도 괜찮은지, 효능은 뭐가 있는지, 보관은 어떻게 해야 하는지 궁금할 수 있기에 곶감의 효능, 혈당과의 관계, 올바른 보관방법까지 알려 드릴게요. 1. 곶감이란 뜻? 1. 감 말림 2. 농축 3. 간식 저도 겨울만 되면 곶감을 너무 좋아해서 TV 보면서 두세 개씩 먹은 적이 있어요. 그런데 어느 날은 괜히 속이 더부룩하고 입안이 텁텁하여서 그 이후로는 곶감을 냉동실에 넣어두고 하루에 작은 조각 몇 개만 꺼내 먹어요. 그러니 달콤함은 충분히 느끼면서도 몸이 훨씬 편했.......
전기밥솥 약밥 만들기 약식 만드는법
약식 만드는법 전기밥솥 약밥 만들기 오늘은 특별한 날에만 먹는 줄 알았던 전통 간식, 하지만, 알고 보면 전기밥솥으로 정말 간단하게 뚝딱 만들 수 있는 약밥 만들기 약식 만드는법을 소개 드리려고 해요. 어릴 적 할머니 댁에 가면 종종 만들어주셨던 기억이 있는데요. 물론, 요즘엔 쉽게 사 먹을 수 있는 음식이지만, 사실 집에서 만들면 밤과 호두를 아낌없이 듬뿍 넣을 수 있어서 훨씬 고급스럽고 정성 가득한 맛으로 즐길 수 있어요. 어려워 보일 수 있지만, 전기밥솥만 있으면 누구나 성공할 수 있는 레시피에요. 제가 요거 참 잘 만들어서 자주 만드는데 소개 드리는 이 비율 딱 맞춰서 만들면 너무 맛있게 만들어져요. 밥 물이 너무 많.......
설날 생과방 약과 선물세트 "오븐에 구운 고급 전통간식"
설날 선물 추천 생과방 약과 선물세트 약과 좋아하시나요? 전 좋아해요. 엄마가 좋아하신다고 동생이 준건데 제가 먹어버린 생과방 약과 선물세트입니다. 설날 선물세트로도 추천하고 싶은 제품이에요. 약과의 달달함은 살아있으면서도 오븐에 구워서 손이 끈적거리지 않고, 색다른 토핑(?)이 또다른 맛을 더해주는 생과방 고급 약과 선물세트. 가격도 설날 선물세트치고 저렴한데, 고급스럽습니다. 개별 포장이라 딱딱해질 염려도 없어요. https://naver.me/GbAM46GH 1. 생과방 약과 선물세트 포장 생과방 약과 선물세트는 포장부터 고급스러워요. 한글을 모티프로 만든 포장이 마음에 들더라고요. 선물로 주기 딱 좋은 디자인! 엄마가 드시고 싶.......
푸드위크코리아 2025 시식코너 구경
푸드위크코리아 2025 시식코너에 어떤것들이 있을까? 푸드위크 코리아 행사가 끝이 났어요 저는 총 3일을 방문 했고 무던히도 많은 음식들을 구경 했어요 그리고 맛본것도 많아요!! 그래서 혹시 멀어서 혹은 시간이 안돼서 못가신 분들을 위해서 시식 코너에 어떤것들이 있었는지 또 제품들은 어떤것들이 있었는지 보여드릴께요 다양한 과자류나 전통간식들도 있었어요 사람이 진짜 말도 안돼게 많았어요 심각하게 방문객들이 많았어요 코엑스 전시홀의 A,B,C홀 전부를 다 쓰는 정말 엄청난 규모의 전시였어요 그래서 사진은 진짜 진짜 많은데! 오늘은 이렇게 까지만 진짜 극히 일부분만 보여드릴께요 우리의 주식인 쌀도 있었습니다 진짜 줄 서.......
