Posts
53 posts
잔멸치요리 멸치강정 건강한 간식 만들기
단짠의 맛이 매력적인 멸치강정 바삭 오독하니 계속 손이 간다. 멸치볶음보다 더 간식으로 만들어줘! 요즘 자주 보는 숏폼이 있다. AI에서 어떤 그림을 그려달라고 한 후, 이를 더 과장되게 그려달라고 수차례 요구하는 컨텐츠이다. 가령, 예쁜 여자를 그려줘 라고 이야기하고 더 예쁘게 더 예쁘고 눈 더 크게 코 더 높이 등등 계속 요청해 결국 아주 희한한 결과가 나오는 그런 독특한 컨텐츠이다. 오늘 소개하는 멸치강정은 어찌 생각하면 이와 비슷하다. 어렸을 적 좋아했던 멸치볶음. 바삭한 식감 그리고 달콤한 맛이 좋아 밥 반찬으로도 자주 먹었지만, 냉장고를 열면 간식처럼 조금씩 떼어내서 먹고는 했다. 미국인들은 피넛버터를 간식처.......
알토란 꽈리고추 멸치볶음 만들기 멸치조림 집반찬 레시피
알토란 꽈리고추 멸치볶음 만들기 멸치조림 멸치반찬 집반찬 레시피 밑반찬이 똑떨어져서 고민하다가 꽈리고추 멸치볶음 생각나서 만들었어요 꽈리고추는 아삭하고 멸치는 바삭하게 볶아서 만들곤 했는데 오늘은 푹 익혀 무른 식감으로 즐기고 싶어서 알토란 레시피로 만들어 봤습니다 오늘 레시피는 조림에 적합한 중멸치를 바삭하게 볶아서 사용했어요 꽈리고추는 소금물에 가볍게 씻은 후 손질 후 다진 마늘과 오일 설탕에 가볍게 볶은 후 푹 조리다가 멸치를 넣고 볶아서 완성했는데요 만드는 법이 쉬우면서도 입맛 돋우는 집반찬으로 딱 좋더라고요 그럼 간단하게 만들어 보겠습니다 알토란 꽈리고추 멸치볶음 / 멸치조림 재료 꽈리고추 30.......
잔멸치볶음 레시피 남편도시락반찬 견과류 멸치볶음 만드는법 밥반찬 멸치요리
남편도시락반찬 대표주자인 멸치요리로 만든 견과류 멸치볶음 레시피를 이웃님들께 소개해드립니다. 바삭한 식감의 칼슘왕으로 불리우는 밥반찬 멸치볶음은 아이들이 어릴때부터 접하는 가장 손쉬운 음식이기도 하죠. 그 중에서 잔멸치볶을 제일 좋아하더라고요. 계란과 함께 2가지 재료만 있어요. 도시락반찬 걱정에서 벗어납니다. 요즘은 도시락 쌀 일이 없어서 밑반찬으로 먹게 되는데 워낙 다른 반찬도 많아서 조금씩 자주 해먹게 되더라고요. [견과류 멸치볶음 만드는법] 잔멸치 100g 통마늘 20g 호두 20g 호박씨 10g 해바라기씨 10g 식용유 1스푼 올리브유 1스푼 진간장 1스푼 미림 2스푼 설탕 1스푼 물엿 2스푼 통깨 1스푼 1. 통마늘 3~4등.......
간단한 밑반찬 만들기 쪽파무침 멸치무침 쪽파 큰멸치무침
간단한 밑반찬 만들기 쪽파무침 멸치무침 쪽파 큰멸치무침 쪽파 가격이 며칠 사이 들쑥날쑥하더니 엊그제 쪽파 한단 5,980원 세일 문자를 받고 후딱 가서 두 단 사 왔어요. 한 단은 쪽파김치 담고 한 단은 파전도 부쳐 먹고 오늘처럼 큰 멸치 쪽파 무침도 만들어 먹으려고 넉넉하게 사 왔어요. 아마 김장시기라서 쪽파 가격이 한시적으로 올라간 것 아닐까 생각합니다. 바쁠 때는 간단한 반찬 만들기가 도움이 정말 많이 되죠. 미리 큰 멸치 손질해두면 고추장에 찍어 먹어도 맛있지만 쪽파가 한창이어서 큰 멸치하고 같이 무쳐 먹어도 반찬 하나는 뚝딱 만들어집니다. 쪽파무침 대체적으로 데쳐서 김이랑 많이 무쳐 드시죠. 저는 데치지는 않고.......
