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쪽파멸치무침 하는법 멸치 쪽파무침 레시피
쪽파멸치무침 하는법 멸치 쪽파무침 레시피 한창 저녁들 드실 시간인데요. 하우매니는 감기가 오래 가서 거의 낫고 있는데 컨디션 조절하느라 오전만 일하고 일찍 퇴근해서 쉬고 있는데요. 아침에 잠깐 출근 전에 밑반찬을 좀 만들어 놓고 출근했는데요. 멸치가 많아서 멸치볶음을 만들어서 반찬 나눔을 하고 있는데요. 멸치는 멸치만 볶거나 견과류 넣어 볶는 게 보통인데요. 쪽파를 넣고 무침으로 하는 방법도 있더라고요. 제 요리 인생에 처음으로 만들어 보는 방법인데요. 시골 텃밭에서 겨울을 이기면서 자란 쪽파가 많아서 쪽파 김치 담그고 조금 남겨서 이렇게 쪽파멸치무침 만들었더니 이 방법도 또 새롭더라고요. 그냥 멸치로만 먹으면.......
간단한 밑반찬 만들기 쪽파무침 멸치무침 쪽파 큰멸치무침
간단한 밑반찬 만들기 쪽파무침 멸치무침 쪽파 큰멸치무침 쪽파 가격이 며칠 사이 들쑥날쑥하더니 엊그제 쪽파 한단 5,980원 세일 문자를 받고 후딱 가서 두 단 사 왔어요. 한 단은 쪽파김치 담고 한 단은 파전도 부쳐 먹고 오늘처럼 큰 멸치 쪽파 무침도 만들어 먹으려고 넉넉하게 사 왔어요. 아마 김장시기라서 쪽파 가격이 한시적으로 올라간 것 아닐까 생각합니다. 바쁠 때는 간단한 반찬 만들기가 도움이 정말 많이 되죠. 미리 큰 멸치 손질해두면 고추장에 찍어 먹어도 맛있지만 쪽파가 한창이어서 큰 멸치하고 같이 무쳐 먹어도 반찬 하나는 뚝딱 만들어집니다. 쪽파무침 대체적으로 데쳐서 김이랑 많이 무쳐 드시죠. 저는 데치지는 않고.......
