고구마 요리
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소박한 점심 메뉴 버터소스 고구마 뇨끼 만들기
TODAY'S RECIPE 버터소스 고구마 뇨끼 만들기 남은 고구마가 있을 때 만들면 좋은 고구마 요리를 소개합니다. 버터를 이용해 만든 소박한 점심 메뉴로 고소-달콤한 고구마 맛과 버터 풍미를 온전히 느낄 수 있는 요리에요. 마지막 남은 고구마 없애려고 만들어 먹은 요리 한때 고구마를 엄청 많이 먹던 시기가 있었다. 아침-점심-저녁 삼시세끼로 고구마를 먹었다. 식단 관리를 위해 먹었지만, 달콤한 맛이 좋아 나에게는 고통이 아닌 행복한 식사였다. 달콤한 맛이, 이것만 평생 먹을 수 있을 것 같았던 시간이었다. 하/지/만 식단 관리를 잘 안 하는 요즘. 고구마에게 손이 잘 안 간다. 그렇게 좋아하던 것인데, 이제는 먹기 싫어졌다. 금.......
고구마 찌는 법 조리도구별 비교 그리고 추천 방법
TODAY'S RECIPE 고구마 찌는 법 대표적인 겨울간식 고구마 찌는 법 4가지 조리도구별 맛과 식감 그리고 제가 가장 추천하는 방법을 소개합니다. 대표적인 겨울간식 고구마 얼마 전 뉴스를 보니 고구마가 미국인들의 가성비 간식으로 부상하고 있다고 한다. 맛있고, 포만감도 좋고 저렴하기까지 하니 말이다. 고구마는 오래전부터 겨울 대표 간식이었다. 지금은 보기 힘들지만, 골목마다 군고구마 장수들이 있었고 하교길, 퇴근길에 한 봉지씩 사서 가족들과 나눠 먹었던 추억이 있다. 고구마는 구워야 단맛이 응축되어 더욱 맛있다. 하지만, 문제는 GI 지수이다. 고구마를 고온에서 오래 구우면 전분이 당분으로 변한다. 그래서 GI 지수가 올.......
고구마 라떼 만들기 고구마 요리
이번 레시피는 속이 든든하고 따뜻해지는 고구마 라떼 레시피를 들고 왔어요. 고구마는 그 자체로도 훌륭한 먹거리지만, 부드러운 우유와 만났을 때도 맛있게 먹을 수 있어요. 라떼도 다양한 종류가 있고 주로 커피가 들어가는 음료들도 많은데요. 고구마라떼는 익힌 고구마를 갈아서 우유와 섞어서 만들기 때문에 어린아이들과 먹기에도 좋아요. 특히 집에서 직접 만드는 고구마 라떼는 시판 음료처럼 너무 달지 않으면서도 고구마 본연의 맛을 온전히 느낄 수 있고 입맛에 따라 그 맛을 조절이 가능해서 남녀노소 즐기기에 딱 좋죠. 특히 이번 레시피의 핵심은 간편함과 비주얼이에요. 전자레인지를 활용해서 고구마를 익히고, 가성비 우유 거.......
고구마 에어프라이어 간식 고구마말랭이 만들기
고구마말랭이만들기 고구마 에어프라이어 에어프라이어 고구마 간식 에어프라이어고구마말랭이 아이들 간식으로 먹기 좋아서 오늘은 간단하게 만들 수 있는 에어프라이어 고구마간식으로 고구마말랭이 만들기 했습니다. 한박스 사서 숙성해둔 고구마가 달고 맛있어서 그대로 삶아서 먹어도 맛있는데 찐고구마를 한입에 집어먹기좋게 잘라서 에프기에 넣고 저온으로 구워주면 식감이 쫀득해지면서 단맛도 더 달콤해집니다. 에어프라이어 고구마말랭이 만들기 호박 고구마 촉촉하게 찌거나 삶은 뒤 길쭉한 모양으로 자르고 고구마 에어프라이어 넣고 저온에서 수분을 날릴 수 있도록 1시간 정도 조리해주면 쫀득하게 먹는 식감과 달콤함이 진해져 더.......
![[CV] [Comi] 'ファイブスター物語'(더 파이브 스타 스토리즈) 19권. 연재분에서 벌어지는 '검성 대 검성'](https://img.zoomtrend.com/2026/06/06/1780766083-ECB2ABEB93B1EC9EA5EB8DB0ECBD94EC8AA4.jpg)
