버터소스뇨끼

소박한 점심 메뉴 버터소스 고구마 뇨끼 만들기

TODAY'S RECIPE 버터소스 고구마 뇨끼 만들기 남은 고구마가 있을 때 만들면 좋은 고구마 요리를 소개합니다. 버터를 이용해 만든 소박한 점심 메뉴로 고소-달콤한 고구마 맛과 버터 풍미를 온전히 느낄 수 있는 요리에요. 마지막 남은 고구마 없애려고 만들어 먹은 요리 한때 고구마를 엄청 많이 먹던 시기가 있었다. 아침-점심-저녁 삼시세끼로 고구마를 먹었다. 식단 관리를 위해 먹었지만, 달콤한 맛이 좋아 나에게는 고통이 아닌 행복한 식사였다. 달콤한 맛이, 이것만 평생 먹을 수 있을 것 같았던 시간이었다. 하/지/만 식단 관리를 잘 안 하는 요즘. 고구마에게 손이 잘 안 간다. 그렇게 좋아하던 것인데, 이제는 먹기 싫어졌다. 금.......