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무화과 먹는법 껍질 세척 무화과 요리
@ 무화과 세척 방법 중요하죠! 간단하지만 맛있는 무화과요리 © 글, 사진 / 윤스 무화과 제철은 8~11월이지만 8월보다는 9월에 단맛이 훨씬 좋다고 하더라고요. 겉은 부드러워 상처 나 기 쉬운 편이라 어쩐지 아껴줘야 할 것 같은 느낌의 과일이예요. #무화과먹는법 은 껍질째 과육 그대로 먹는 게 기본이지만 샐러드나 샌드위치, 토스트 토핑 등으로 활용해 먹으면 좀 더 맛있고 보기 좋게 먹을 수 있다죠. 오늘은 그릭요거트에 그래놀라랑 함께 간단하면서 맛있는 요리로 만들어 보았어요. 특별히 손가는 거 없이 간단하면서 맛있게 먹는 방법이 아닐까 합니다. 먹기 좋게 자른 무화과 접시에 담아주고 그릭요거트 올려주고요. 취향에 맞는 그.......
부라타치즈 조합 무화과 샐러드 레시피 무화과 요리
무화과 샐러드 레시피 부라타치즈 샐러드 요리 루꼴라 샐러드 무화과 요리 레시피 무화과 부라타샐러드 제철 무화과를 맛보면서 활용해서 맛보는 레시피 중에서 빼놓을 수 없는 것이 다름 아닌 샐러드가 아닐까 싶어요. 눈으로 한번~ 입으로 두번 이란 말이 절로 나올 정도로 예쁨가득하게 맛볼 수 있어서 저 역시도 무화과를 만나보는 순간이 되면 한번은 꼭 맛보게 되는데요. 리코타치즈로 곁들여서 맛보는 것을 좋아했는데 이번에는 크리미한 브라타치즈를 곁들이니 맛도 모양도 더 맘에 드는 것 있죠~ 보기만해도 기분좋다~는 이야기가 왜 나오는지 아시겠죠~ :) 그럼 상콤하면서도 후레쉬함 가득하게 맛보는 부라타치즈샐러드 레시피 무화과.......

무화과잼 만들기 수제 과일잼 만들기 무화과 요리
#무화과잼 #무화과잼만들기 #무화과요리 #수제잼 #과일잼만들기 #과일잼 저희 시댁 집 마당에는 아주 큰 무화과 나무가 있어요. 제가 가장 좋아하는 과일이 무화과라 지금철에 가면 주렁주렁 매달려 있는걸 따서 바로 먹으면 너무너무 맛있더라고요. 먹다가 욕심내서 따왔는데 워낙 먼 곳이라 집에 오면 많이 물러서 상태가 안 좋아서 꼭 잼을 만들게 됩니다. 무화과 가격이 좀 더 착해지면 다른 요리보다도 잼으로 만들면 오래 두고 먹기에도 딱 좋죠. 다른 과일잼들처럼 빵에 발라 먹으면 물론 맛있지만, 무가당플레인요거트에 같이 넣고 먹으면 너무 맛있어요. 요즘엔 요거트 아이스크림도 인기여서 같이 먹어도 맛있죠. 무화과는 특유의 맛고.......

무화과 먹는법 껍질 세척 무화과 크림치즈 샌드위치 만들기
무화과먹는법 무화과 먹는법 껍질 샌드위치만들기 무화과 세척 크림치즈샌드위치 무화과는 맛도 좋고 영양도 풍부한데다 샌드위치, 잼, 샐러드까지 조리법도 다양해 메뉴 바꿔가면서 식탁에 올리고 있어요. 이번 시간에는 제철 무화과를 활용한 샌드위치 레시피 준비했어요. 단시간에 완성할 수 있는 무화과 요리라 홈 브런치 메뉴로 준비하면 좋아요. 무화과먹는법 자세한 과정을 정리하자면 껍질째 즐기는 만큼 손질부터 꼼꼼히 하고 세척 시 물이 들어가지 않도록 체크해서 맛과 식감을 살리는 것이 포인트입니다. 제가 알려드리는 조리법 보면서 따라 하면 크림치즈샌드위치 뚝딱 완성할 수 있어요. 이번에는 샌드위치만들기에서 중요한 재료.......



