가정식반찬

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숙주나물무침 숙주나물 데치기 숙주 요리 가정식반찬

숙주나물무침 숙주나물 데치기 숙주 요리 가정식반찬

숙주나물무침 숙주나물 데치기 숙주 요리 가정식반찬 일반적인 숙주나물무침 버전도 맛이 좋지만, 가끔은 새콤달콤하니 냉채처럼 즐기는 숙주요리 메뉴들도 정말 맛이 좋답니다. 특히 다른 요리에 활용을 하고 남은 크래미가 있는 날에는 이렇게 새콤달콤한 버전으로 가정식반찬 완성을 해서 먹었답니다. 식초가 들어가주면 역시나 입맛을 확 살려주기 좋은데요. 아이들도 이런 버전은 크래미가 들어가서인지 잘 먹더라구요. 그뿐만 아니라 요즘 한창 맛이 좋은 오이도 채를 총총 썰어서 곁들여주면 식감도 아삭하니 좋아지기 때문에 더욱 추천드리는 조합의 숙주나물 요리 입니다. 그리고 이때 알아두셔야 하는 숙주나물 데치기 시간인데 오래 데.......

[생계형 요리] 시금치나물무침

[생계형 요리] 시금치나물무침

핳하게 살꺼야|2024년 5월 8일|등산

#시금치나물무침 된장찌개 좀 끓여보려고 애호박사러장보러 갔는데 애호박은 없고 시금치가 싸길래 데려옴 찌개에는 4~5뿌리 정도밖에 안필요하니 나머진 어쩔수 없이 뭔가 해야하는 상황 그리하여 생전 첨으로 어쩔수 없이 ㅋㅋ만들어보게된 #시금치나물 재료 시금치 한단, 굵은소금 조금, 대파, 참치액 2큰술, 간마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨가루 찌개 끓이고 남은 #시금치 1. 꼭지따서 깨끗하게 씻기 2. 시금치 데치기 시금치가 잠길만큼의 물에 소금 조금 투하후 팔팔 끓으면 시금치 후다닥 넣어 25~30초 담궜다 꺼낵 바로 찬물에 씻어 열기빼기 3. 꼭자서 적당한 크기로 자르기 4. 대파쫑쫑 준비 5. 시금치에 대파, 참치액 2큰술, 간마늘.......

가정식반찬 궁채나물볶음 간단한 밑반찬 만들기 뚱채나물 나물반찬 궁채요리

가정식반찬 궁채나물볶음 간단한 밑반찬 만들기 뚱채나물 나물반찬 궁채요리

깡이맘|2024년 5월 8일|방송/연예

가정식반찬 궁채나물볶음 간단한밑반찬만들기 뚱채나물이라고도 불리우는 궁채요리는 오독오독 씹는 맛이 일품이어서 기분까지 좋아지는 나물반찬이에요. 워낙 귀해서 중국 황제들만 먹었던 채소로 알려져 있는데 줄기 상추라는 것이 신기합니다. 일반 상추처럼 비타민A·B·가 풍부해서 시력보호는 물론 야맹증 예방, 피로 회복, 면역력 강화에도 도움이 되는 식재료에요. [뚱채나물 밑반찬만들기] 궁채 65g 양파 70g 대파 40g 들기름 1스푼 식용유 1.5스푼 다진마늘 1스푼 듬뿍 진간장 1스푼 국간장 1스푼 까나리액젓 1스푼 깨소금 1스푼 통깨 1/2스푼 1. 마른 궁채는 찬물에 먼저 씻어준 후에, 뿌연물이 나올때까지 빡빡 문질러 씻어줍니다. 찬.......

가정식반찬 쪽파김치 이영자 파김치 레시피 꽃게액젓 양념 파김치 담그는방법

가정식반찬 쪽파김치 이영자 파김치 레시피 꽃게액젓 양념 파김치 담그는방법

깡이맘|2024년 5월 1일|방송/연예

가정식반찬 쪽파김치, 파김치레시피 파김치담그는방법 대한민국을 떠들썩하게 만들었던 전현무 파친남! (파김치에 미친 남자) 이영자 파김치가 원조가 되어 짜지않고 깔끔하고 개운한 맛이 특징인 파김치 양념이에요. 김치를 좋아하지 않던 초등·중등 조카들이 매스컴의 영향으로 사시사철 파김치를 달고 살만큼 온 가족이 좋아한다며 동생의 전화도 받았는데요. 가정식반찬으로 넉넉하게 만들면 주위 지인들과 나눠먹기 좋은 든든 밑반찬이에요. [이영자 파김치 레시피] 쪽파 1kg 꽃게액젓 200ml 고춧가루 120g (60+60) 파김치양념 (갈아서 넣음) 저는 지난번 쪽파김치로 담궜을때 간이 싱거워서 이번에는 꽃게액젓 100 + 까나리액젓 100으로 반.......