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명란젓 무침 만들기 백명란젓 양념 명란젓갈 요리
명란젓 무침 만들기 백명란젓 양념 명란젓갈 요리 먹는법 좋은 아침입니다. 비 소식이 좀 있어서 그런지 날씨가 좀 흐리고 후덥지근해서 선풍기도 틀었습니다. 이제 더울 날은 없을듯싶어서 다행입니다. 출근은 하지 않지만 새롭게 시작하는 한 주의 시작이니 열심히 살자고 다짐해 봅니다. 냉동해 두었던 명란젓 실온 해동해서 명란젓무침 반찬으로 만들었습니다. 짭조름한 매력의 명란젓갈은 뭘 만들어도 맛있고, 그냥 먹어도 맛있지만 양념을 하면 더 맛이 좋아집니다. 반찬 없을 때 후딱 만들 수 있고 누가 만들어도 맛있고, 양념도 간단해서 좋습니다. 명란젓요리 다양한데 제일 쉽게 만들어 먹을 수 있는 명란젓 무침 반찬 없을 때 만들어.......
무생채 만드는법 가을무 요리 레시피
무생채 만드는법 가을무 요리 레시피 가을무가 맛있기 시작할 때라 뭘 만들어도 맛있으니 작은거 2개 사서 시골집에 한 개 가져가서 주말에 무생채를 만들어 먹었습니다. 편스토랑 류수영 님의 만드는 법 참고해 보려 했는데, 설탕이 4 큰 술이나 들어가서 좀 과하다 싶어서 반으로 줄였습니다. 소금 대신 간장으로 간한 건 괜찮겠다 싶어서 이번엔 저도 간장으로 간을 했습니다. 가을무가 달기 시작하고 수분도 적어서 생채로 만드니 맛있어서 바로 무쳐서 반찬으로 먹고, 저녁엔 비빔밥도 만들어 먹으려고 합니다. 무생채 만드는 날은 계란후라이 하나 해서 고추장 더 넣고 무생채비빔밥 만들어도 맛있습니다. 가을부터 봄까지 맛있는 무로 아.......
미역줄기볶음 만드는법 미역줄거리 요리
미역줄기볶음 만드는법 미역줄거리 요리 미역줄기 소금에 절여놓은 거 1키로 사서 먼저 한 번 미역줄기볶음 만들어 먹었는데, 반찬 나눔 하니 금세 떨어져서 또 만들었습니다. 만드는 법 쉽고 밑반찬으로 만들어두면 밥반찬으로 식감도 좋고 미역이라 다이어트식으로도 좋습니다. 저는 개인적으로 미역도 좋아하고, 미역줄기 오독오독 씹히는 식감도 좋아합니다. 어려서부터 먹어봤던 맛이라 가끔 겨울에 생각나는데 옛날에는 저장 시설이 없어서 한겨울에나 재래시장에서 팔았던 기억이 있는데, 요즘은 냉장시설도 좋고 소금에 절여서 염장으로 유통되기도 해서 사시사철 언제나 만들어 먹을 수 있는 반찬이 되었습니다. 바다에서 나는 거라 약.......
소고기장조림 레시피 만드는 법 밑반찬 만들기
소고기장조림 레시피 만드는 법 밑반찬 만들기 시골살이 하면서 이웃 밭에서 얻어먹는 농산물들도 있어서 가끔 반찬 나눔으로 대신 인사를 합니다. 친척 형님네 밭에서 고추를 많이 따서 인사로 반찬을 몇 가지 해다 드렸는데요. 가을걷이 추수할 게 많은 때라서 반찬 만들어 드시기도 바쁠 때라면서 갖다 드린 반찬 맛있게 드셨다고 고맙다고 문자도 주셨습니다. 반찬 넉넉하게 만들어서 저희 식구들도 먹고 나눔도 하니 좋습니다. 밑반찬으로 고급 음식으로 알려진 장조림은 한 번 만들어 놓으면 일주일 밑반찬으로 든든합니다. 따뜻한 밥에 버터 넣어서 장조림 비빔밥을 만들어 먹어도 좋고, 단짠단짠한 맛이 입맛 돋는 반찬입니다. 예전엔 귀.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
