Posts
103 posts
깻잎김치 만드는법 깻잎 양념장 레시피 간장 깻잎찜
깻잎김치 만드는법 깻잎 양념장 레시피 간장 깻잎찜 레시피 (feat. 쯔유 참치액) 깻잎찜 만드는법 안녕하세요. @끝도없는인기입니다. 며칠 전 저녁에 고기 구워 먹고 쌈 싸 먹었는데, 냉장고 야채 칸을 열어보니 어중간하게 남은 깻잎이 덩그러니 있더라고요. 요즘 장바구니 물가가 무서워서 천 원짜리 깻잎 묶음 보기도 힘든데, 그냥 두자니 금방 시들어서 버릴 것 같고... 너무 아깝잖아요? 그래서 남은 재료 심폐 소생도 할 겸, 갓 지은 하얀 쌀밥 위에 척 걸쳐 먹으면 밥 한 공기 순삭하는 최고의 밥도둑으로 변신시켜 봤습니다. 보통 진간장이나 액젓으로 간을 많이 하지만, 오늘은 감칠맛 치트키인 쯔유와 참치액젓을 활용한 비법 양념입니.......

깻잎양념장 레시피 깻잎김치 만드는 법 깻잎요리
깻잎양념장 레시피 깻잎김치 만드는 법 깻잎요리 레시피 깻잎김치 양념장 만드는법 깻잎김치 레시피 안녕하세요. 팬이맘입니다. 오늘 하루도 참 바삐 지나간 것 같아요. 특별할 것도 없었는데 후딱 지나가버린 하루가 참 아쉽네요. 어제 마트에 잠시 들렀는데 깻잎이 어찌나 싱싱하던지 2묶음 사 가지고 와서 한 묶음은 오늘 저녁 반찬으로 깻잎김치를 만들었어요. 겨울인데도 깻잎이 어찌나 싱싱하던지 깻잎은 세척 후 절이지 않고 바로 깻잎 양념장 만들어 발라놓았는데 싱싱해서 그런지 향긋하니 참 맛있더라고요. 깻잎 양념장에는 홍게맛장과 진간장을 넣어 만들었는데 깻잎 향과 감칠맛의 조합이 참 좋았어요. 깻잎김치 만드는법 [재료] 깻.......

깻잎김치 만드는 법 깻잎 양념장 레시피 깻잎요리
깻잎김치 만드는 법 깻잎 양념장 레시피 깻잎김치 레시피 깻잎요리 레시피. 글. 사진. 팬이맘 향긋한 깻잎 향이 솔솔~~ 냉장고에 넣어두었던 깻잎을 꺼내서 손질한 후 깻잎 양념장 만들어 깻잎김치를 만들었어요. 밑반찬으로 만들어 두면 든든함이 있는 깻잎김치인데요. 이번에는 홍게 액젓과 새우젓을 넣고 매콤한 청양 홍고추를 무려 1.5개나 넣어 매콤 칼칼하게 만들어봤어요. 깻잎김치 만드는 법 [재료] 깻잎 40장 쪽파 1대 대파 2큰술 청양 홍고추 1.5개 고춧가루 3큰술 홍게액젓 2큰술 다진 마늘 1큰술 새우젓 1작은술 통깨 1큰술 세척용 식초 1큰술 1. 깻잎 세척 깻잎은 가지런히 정리한 후 식초 1큰술 풀어 물에 10분 정도 담가두었다가.......

깻잎 양념장 깻잎김치 만드는 법 깻잎요리
깻잎 양념장 만드는 법 깻잎김치 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 깻잎은 향이 좋은 채소로 사계절 내내 아무 때나 먹어도 좋지만, 여름 반찬으로 먹기에 더 좋은 것 같아요. 여름 깻잎 요리는 간단하게 쪄서 먹어도 맛있고 깻잎김치를 만들어 먹으면 상큼한 향이 좋아서 입맛 없는 여름철에 더 먹기 좋은 깻잎반찬이 아닐까 싶어요. 세척하고 양념을 올려주면 되는 거라 어렵지 않게 완성할 수 있어요. 만들어서 바로 냉장고에 넣는 것보다 상온에서 몇 시간 숙성시켜 주면 양념이 잘 배서 더 맛있게 드실 수 있어요. * 재료 * 깻잎 35장 65g, 홍청양고추 1개 10g, 다진 마늘 0.5큰술, 쪽파 23g, 당근 25g, 양파 30g, 진간장 3.5큰술, 고.......



