수제잼
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무화과잼 만들기 수제 과일잼 만들기 무화과 요리
#무화과잼 #무화과잼만들기 #무화과요리 #수제잼 #과일잼만들기 #과일잼 저희 시댁 집 마당에는 아주 큰 무화과 나무가 있어요. 제가 가장 좋아하는 과일이 무화과라 지금철에 가면 주렁주렁 매달려 있는걸 따서 바로 먹으면 너무너무 맛있더라고요. 먹다가 욕심내서 따왔는데 워낙 먼 곳이라 집에 오면 많이 물러서 상태가 안 좋아서 꼭 잼을 만들게 됩니다. 무화과 가격이 좀 더 착해지면 다른 요리보다도 잼으로 만들면 오래 두고 먹기에도 딱 좋죠. 다른 과일잼들처럼 빵에 발라 먹으면 물론 맛있지만, 무가당플레인요거트에 같이 넣고 먹으면 너무 맛있어요. 요즘엔 요거트 아이스크림도 인기여서 같이 먹어도 맛있죠. 무화과는 특유의 맛고.......
보리수 저당 과일잼 수제잼 만들기 면역력 높이는 음식 냉동보관 활용
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 이번 글은 보리수 저당 과일잼 수제잼 만들기 면역력 높이는 음식 냉동보관 활용 준비했습니다. 보리수 나무는 병충해와 추위에 강해 많은 분들이 정원에 한 그루씩은 키우시는 것 같아요. 일반적으로 텃밭이나 울타리 밑에 키우는 품종은 6월이면 빨간 열매를 볼 수 있습니다. 수확 시기는 색이 붉을 때가 좋은데요. 이때가 떫은맛이 가장 약해지고 여린 단맛도 조금 나기 때문입니다. 하지만 성숙한 과실은 수확 후 빠르게 손질하여 용도에 맞추어 사용해야 하는데 맛이 없다 보니 청, 효소, 담금주 등을 주로 만들어 먹습니다. 수확한 양이 너무 많아 한 번에 다 먹을 수 없을 경우에는 냉.......
냉동 블루베리 콩포트 만들기 레시피 블루베리잼 요리
냉동 블루베리콩포트 만들기 블루베리 콩포트 레시피 블루베리잼 만들기 블루베리 요리 레시피 과일 수제잼 만들기 냉동블루베리 요리 ⓒ은솔희섭mom 어머님이 직접 재배하신 블루베리를 냉동해서 주신게 한가득인데 글쎄 이걸 잊고 지냈다는 것 아니겠어요 ;; 아이간식으로 스무디도 만들어서 맛보고 요근래 맛보고 싶었던 콩포트도 생각이 나길래 그 중에 300g 계량해서 후다닥 만들어보았답니다. 수제잼 중에서도 딸기잼 그리고 그 다음으로 좋아하는것이 블루베리잼인데요. 잼이라기보다는 블루베리요리로 콩포트로 만드는 경우가 많은데 과일을 설탕에 천천히 조리하여 만든 과일 퓌레라고 하면 이해가 빠를듯 싶습니다. 그러힉에 부드러우.......
베트남 여행 나트랑 쇼핑리스트 선물 추천 수제잼 망고샌드
베트남 여행 나트랑 쇼핑리스트 선물 추천 수제잼 망고샌드 베트남 쇼핑리스트 나트랑 선물로 딱 좋은 이것. 코코넛 망고샌드 그리고 핸드메이드 수제잼이에요. 사르르 녹는 부드러운 식감의 고소한 코코넛잼. 이 동네 대표 특산품 중 하나인 코코넛을 갈아 만든 거랍니다. 요즘 여기저기 잼 파는 곳 많던데 여기가 원조였어요. 베트남 나트랑 쇼핑리스트 두툼한 유리병에 담겨 있고요. 박스로 한 번 더 포장돼 있어 선물하기 좋았답니다. 제로슈거라 당류 걱정 안 해도 돼요. 1층에서는 잼과 샌드 판매하고 2층 공간도 있거든요? 에어컨 나오는 카페로 운영하고 있어요. 시식용 빵 적당한 크기로 썰어서 가지런히 정리해 놓았네요. 잼 종류 많은.......
