냉장고를 부탁해 쉐프 최강록 두부라면탕 레시피
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냉장고를 부탁해 쉐프 최강록 두부라면탕 레시피
두부라면탕 레시피 냉장고를부탁해 최강록 쉐프 레시피 얼마전 냉장고를 부탁해 최강록 쉐프가 소개한 레시피가 좀 신박해보여서 따라해봤어요. 최근에 냉부에 나오는 요리들은 복잡한 재료들이 많아서 좀 따라하기 부담스러운게 많았는데 요건 쉽기도 하고 재료도 간단해 보여서 따라해봤어요. 이 메뉴는 라면 면 없이 스프와 두부, 달걀만 활용해 만드는 요리예요. 조리 시간이 짧으면서도 맛은 고급스러워서 색다른 느낌으로 만들어보기 좋더라고요. 대신에 라면은 오징어짬뽕으로 해야 제맛이 난다고 하니까 되도록 정해진 라면으로 그대로 따라서 만들어보세요. 탕이라 국물이 시원하기도 해서 밥반찬으로도 물론이고, 술안주로도 아주 최고.......
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