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메추리알 장조림 레시피 간단 메추리알조림 만들기
간단 메추리알 장조림 레시피 메추리알조림 만들기 메추리알 장조림 만들기 단짠하게 졸여 놓으면 이거 밑반찬으로 충분하다 싶은데요. 오늘은 메추리알 장조림을 준비해 봤어요. 만들어 놓으면 순삭 하는 반찬이라 보통은 1kg씩 만들다가 이번에는 500g만 만들었더니 양이 평소보다 적어 살짝 아쉬움이 남더라고요. 사실 이것도 적은 양은 아닌데 말이지요. 이번 간단 메추리알조림은 그야말로 간단하게 졸이기만 하면 되어서 그야말로 쉬운 요리랍니다. 쫄깃 고소함이 담긴 메추리알 장조림에 새송이버섯을 썰어 넣어 양념에 졸여서 단짠 쫄깃한 맛을 주었어요. 맛과 색이 곱게 입힌 메추리알조림 양념에는 양조간장과 진간장을 섞어 넣어 만들.......
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