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야채 도토리묵무침 만들기 도토리묵 양념장 레시피
@ 도토리묵무침 만들기 도토리묵무침 양념장 레시피 야채 도토리묵무침 레시피 도토리묵야채무침 도토리묵양념장 © 글, 사진 / 윤스 오랜만에 집에서 도토리묵 쑤어서 묵무침 만들어 보았어요. 간장 양념 올려서만 먹어도 탱글탱글 맛있지만 무침 반찬으로 만들면 더 푸짐하게 먹을수 있어 도토리묵 쑤면 꼭 무침 만들게 되는 편인데요. 아빠가 좋아하시는 음식 중 하나라 어릴 때 저도 자주 먹어서 인지 저도 좋아하는 메뉴가 되기도 했지요. 좋아하는 야채 두세 가지 준비해 주고요. 김치도 송송 썰어 준비하면 입에 더 착착~ 맛있는 양념장 섞어 놓고 무쳐주면 된답니다. 묵을 처음부터 넣고 무치면 깨지기 쉬우니 마지막에 넣어서 살살 버무.......
꽈리고추찜 레시피 양념 꽈리고추무침 꽈리고추요리
꽈리고추찜 레시피 꽈리고추찜 양념 꽈리고추무침 레시피 꽈리고추찜무침 꽈리고추요리 장을 볼때마다 채소가격이 많이 올라 한숨이 절로 나옵니다. 이러다가 명절 앞두고는 더욱더 오르겠지싶은데요. 그렇다고 음식을 안할수도 없고 말이죠. 오랜만에 두녀석들 좋아하는 메추리알조림 만드는데 꽈리고추 조금 넣어서 맛보고 싶어 주문했다가 남은것 그대로 냉장고에 넣어두면 방치될까 싶어 후다닥 요건 제가 좋아하는 무침으로 만들어봤습니다. 크기는 작아도 맵싹한 맛이 제대로인 것 있죠. 워낙 제가 좋아하는 꽈리고추요리이기에 종종 맛보는데 요근래 뜸했지 않겠어요. 마침 장조림 하고 남은것 후다닥 만들어서 맛보니 반찬으로 더없이 그.......
브로콜리 데치기 브로콜리깨무침 브로콜리 요리
브로콜리 데치기 브로콜리깨무침 안녕하세요 들꽃향기입니다. 브로콜리는 타임지에서 선정한 음식으로 건강을 위해 챙겨 먹으면 좋은 채소에요. 건강에 좋은 채소여서 장 볼 때 하나씩 구입해서 한 번씩 데쳐서 먹는데요. 브로콜리요리는 아삭하게 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 훌륭한 반찬이 되고, 데친 후 소스에 넣고 무쳐주어도 굿~! 간단한 반찬 찾을 때 안성맞춤이에요. * 재료 * 데친 브로콜리 180g, 마요네즈 1.5큰술, 진간장 0.7큰술, 머스터드소스 0.5큰술, 통깨 * 브로콜리 데치기 브로콜리 1송이 280g, 물 1리터, 굵은소금 0.5큰술 1. 브로콜리 세척 후 손질하기 브로콜리는 1송이 준비했어요. 새벽 배송으로 주문했는데 꽃송이가 작.......
데친 참나물무침 레시피 참나물 요리 간단한 밑반찬 종류
참나물무침 레시피 데친참나물무침 간단한 밑반찬 종류 참나물 요리 본연의 아삭 향긋한 맛이 매력인 참나물은 맛도 좋고 식탁에 자주 오르는 인기 재료죠. 무침부터 겉절이까지 활용하기도 좋은데요. 오늘은 만들어두면 든든한 초간단 반찬 참나물무침 만드는법 레시피 준비했어요. 맛깔난 양념 넣고 휘릭 무치면 되는 데다 단시간에 뚝딱 완성되는 나물 요리라서 밑반찬 필요할 때 준비하면 좋은 메뉴에요. 참나물 요리 만들기 핵심을 정리하면 균일한 맛을 위해 재료 데칠 때 신경 쓰고 아삭함을 유지하는 것이 포인트입니다. 제가 알려드린 조리 과정 보면서 따라 하면 나물 반찬 레시피 실패 없이 완성됩니다. 간단한 밑반찬 종류 만들 때 중.......
