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중국식 오이탕탕이 파이황과 수미네반찬 오이탕탕이 레시피 여름반찬 오이요리
오이탕탕이레시피 수미네반찬레시피 중국식오이탕탕이 여름반찬으로 손꼽히는 시원하고 맛있는 오이요리를 소개합니다. 아직 봄인데도 날씨가 덥다보니 시원한 음식 생각이 나는데요. 수분을 보충해주면서도 새콤달콤 양념 덕분에 입맛까지 돋우는 오이탕탕이 "파이황과"를 소개합니다. [오이탕탕이 레시피] 2~3인분 기준 오이 3개 홍고추 1개 (작은것2개) 베이킹소다 1스푼 (세척용) 설탕 1스푼 식초 1스푼 꽃소금 1/3스푼 다진마늘 1/3스푼 1. 오이는 찬물에 먼저 헹궈준 후, 베이킹소다 1스푼을 슬슬 뿌려 쓱쓱 문질러 씻어줍니다. 2. 찬물에 여러번 헹궈준 훼 양쪽 꼭지 부분을 잘라줍니다. 3. 지퍼백에 오이를 넣고 방망이로 톡톡.......
가지무침 만드는 법 양념 찐 가지나물 가지요리 나물반찬
가지무침 만드는 법 양념 찐 가지나물 가지요리 나물반찬 날씨가 더워서 한여름 같다는 생각이 들 정도였지요. 그래도 아침, 저녁으로는 선선하긴 해요. 좀 있으면 더운 날들이 더 많아지겠지요. 여름에 많이 나오는 채소들 중에 제일 많이 먹는게 가지랍니다. 시골집 텃밭에 가지나무 몇 그루만 심어도 다 못 먹을 정도라서 굽거나 쪄서 얼려두고 먹기도 하는데요. 냉장고 털기 한다고 시골집 냉동실의 가지 나물로 무쳐서 다 나눔 했거든요. 그래서 이제 여름 되기 전에는 가지도 사 먹는 채소가 되었답니다. 전통 방식으로 쪄서 말랑말랑한 무른 가지무침을 신랑이 좋아해서 저도 요렇게 먹는 게 익숙한데요. 굽거나 튀긴 것보다 제일 담백하.......
무우 짠지무침 무짠지 짠지무 무침 소금짠지 일주일 밑반찬
무우 짠지무침 무짠지 짠지무 무침 소금짠지 일주일 밑반찬 몇 주 만에 시골살이 와서 한바탕 집안 살림 정리하고 있습니다. 신랑은 텃밭을 뒤집고, 상추모도 사서 상추도 심고~ 봄 준비가 한창입니다. 고흥 @한별농원에서 메주를 샀는데, 지인분이 메주를 또 구해주셔서 세말의 메주를 메주 담그기 했습니다. 다른 해 보다 조금 늦기는 했는데 그래도 주말마다 춥고 비 오고 해서 미뤘던 장담그기 해 놓으니 뿌듯합니다. 어제는 햇볕도 좋고 따뜻해서 마당에서 일하기 좋은 날이었습니다. 메주로 씻어서 말리는데 한나절동안 바짝 잘 말랐습니다. 작년 연말에 동치미 담글때 담가놨던 소금 짠지무도 이제 냉장고로 넣어야해서 씻어서 물기를 빼.......
오이 미역초무침 만드는법, 여름반찬 레시피
더위에 지쳐 아무 생각 없이 살고 있는 요즘~ 하루를 어찌 살고 있는지;; 이른 아침부터 잠들기 전까지 에어컨에 의지하다 보니 불현듯 전기료금 폭탄에 걱정이 되기도 하지만 폭염에 에어컨을 끌 수가 없답니다ㅠㅜ 더위가 빨리 지나가길 바라면서!! 요즘은 매일 반찬 만들기도 힘들어요. 그쵸^^ 그러다 보니 불 없이 후다닥 만들 수 있는 여름반찬 메뉴들 위주로, 반찬을 하고 있네요. 어제는 두부 듬뿍 넣어 된장찌개 끓여 오이 미역초무침해서 먹었어요. 새콤 상큼한 미역초무침 만드는법입니다. 미역초무침 만드는법, 오이미역초무침 2~4인가족. 조리시간 20분 [재료] 불린 미역 2줌 정도 오이 1개, 양파(중) 1/2개 천일염, 참기름 양념장.........
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)
