중국식 오이탕탕이 파이황과 수미네반찬 오이탕탕이 레시피 여름반찬 오이요리By 깡이맘 | 2024년 4월 24일 | 방송/연예오이탕탕이레시피 수미네반찬레시피 중국식오이탕탕이 여름반찬으로 손꼽히는 시원하고 맛있는 오이요리를 소개합니다. 아직 봄인데도 날씨가 덥다보니 시원한 음식 생각이 나는데요. 수분을 보충해주면서도 새콤달콤 양념 덕분에 입맛까지 돋우는 오이탕탕이 "파이황과"를 소개합니다. [오이탕탕이 레시피] 2~3인분 기준 오이 3개 홍고추 1개 (작은것2개) 베이킹소다 1스푼 (세척용) 설탕 1스푼 식초 1스푼 꽃소금 1/3스푼 다진마늘 1/3스푼 1. 오이는 찬물에 먼저 헹궈준 후, 베이킹소다 1스푼을 슬슬 뿌려 쓱쓱 문질러 씻어줍니다. 2. 찬물에 여러번 헹궈준 훼 양쪽 꼭지 부분을 잘라줍니다. 3. 지퍼백에 오이를 넣고 방망이로 톡톡.......중국식오이탕탕이(7)오이요리(100)수미네반찬레시피(3)오이탕탕이(23)반찬(420)오이반찬(52)여름반찬(43)오이탕탕이레시피(21)파이황과(1)백종원 어묵볶음 레시피 매운어묵볶음 양념 오뎅볶음 만들기By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 1월 2일 | #백종원어묵볶음 #어묵볶음 #어묵볶음레시피 #매운어묵볶음 #어묵볶음양념 #백종원어묵볶음양념 #백종원어묵볶음만들기 #어묵요리 #반찬 #오뎅볶음 #오뎅볶음만들기 이번 포스팅에서는 어묵볶음 레시피를 소개해볼게요. 백종원쌤 레시피들이 대체로 그렇듯이 이 어묵볶음도 재료 복잡하게 하나씩 따로 넣는게 아니라 동시에 넣고 볶아서 만들어요. 백쌤은 오뎅볶음 할 때 물을 넣어서 조리듯 볶는게 포인트더라고요. 그렇게 볶으면 어묵이 촉촉해져서 좀 더 부드럽게 먹기 좋다는 장점이 있어요. 이번 레시피는 감자도 같이 넣으면 좋다고 해서 넣었더니 조리듯 익혀주니 맛이 잘 어울어졌어요. 어묵볶음 레시피는 간장만 주로 넣는 양념이 있고.......백종원어묵볶음(15)어묵볶음양념(5)어묵볶음(77)백종원어묵볶음양념(1)어묵볶음레시피(74)오뎅볶음(56)반찬(420)백종원어묵볶음만들기(1)매운어묵볶음(23)어묵요리(55)오뎅볶음만들기(26)간단한 반찬 간장 어묵볶음 만드는법 저녁반찬 오뎅볶음 레시피 사각어묵요리By 깡이맘 | 2024년 3월 21일 | 간단한반찬 간장어묵볶음! 저녁반찬으로 맛있게 먹을 수 있는 오뎅볶음레시피를 소개합니다. 사실 사각 어묵요리는 워낙 손에 익어서 이제는 레시피 없이도 척척 그냥 만들어집니다. [간장 오뎅볶음 만들기] 2인분 기준 사각어묵 3장 양파 1/2개 (90g) 당근 40g 대파 20g 식용유 1.5스푼 간장 2스푼 물엿 2스푼 통깨 1스푼 1. 양파는 길이대로 채썰어주고 당근도 얇게 썰어줍니다. 2. 사각어묵은 뜨거운 물에 부어 살짝 데쳐준 후에 반으로 잘라 1cm 폭으로 썰어주고, 대파도 길이대로 썰어줍니다. 3. 볶음팬에 식용유 1~2스푼을 넣고 양파와 당근을 넣어 중약불에서 볶아줍니다. 4. 양파가 투명해지면 어묵을 넣어 함께 볶아줍니다. 5. 볶은 재.......반찬레시피(90)반찬만드는법(9)어묵볶음만드는법(21)어묵볶음(77)저녁반찬(19)오뎅볶음(56)간장어묵볶음(40)오뎅볶음만드는법(5)어묵요리(55)간단한반찬(85)사각어묵요리(9)오뎅볶음레시피(52)반찬(420)어묵볶음레시피(74)오이냉국 레시피 냉면육수 활용 오이요리 만드는법 여름음식 미역냉국By 메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드 | 2024년 6월 25일 | 오이냉국 레시피 냉면육수 활용 여름 음식 오이요리 만드는법 무더운 날씨가 본격적으로 시작된 요즘, 이제 에어컨 없이 잠에 들기 어려울 정도로 낮기온 뿐만 아니라 오후 시간대에도 뜨거운 열기가 느껴지는 것 같습니다. 물론, 찬 음식을 너.무 자주 먹게 되면 좋지 않겠지만, 이렇게 무더운 여름 별미 음식으로는 시원하게 차가운 음식을 먹는 것도 무더위를 식히는데 꽤 도움을 줄 수 있는 것 같습니다. 그 중에서도, 여름에 수분 보충을 위해 많은 분들이 찾게 되는 식재료로 오이를 꼽을 수 있는데요. 오이는 깔끔하고 아삭아삭한 식감과 더불어, 물론 꽤 호불호가 나뉘는 식재료이지만 시원한 향을 가지고 있어서 여름에 더욱 인기있는 식.......냉국(28)오이냉국(39)여름음식(18)오이요리(100)오이냉국레시피(33)냉면육수활용(10)요리레시피(94)