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애호박구이 애호박나물무침 애호박무침 만들기 애호박 요리
애호박구이 애호박나물무침 애호박무침 만들기 애호박요리 요즘 애호박 제철이라 애호박전, 애호박볶음 등 뭘 만들어도 맛있어요 마트 갔더니 1개에 990원 세일하길래 여러개 사와 애호박무침 만들었어요 애호박은 파 기름에 새우젓 넣고 볶아도 맛있지만 얇게 썰어 기름 없이 구워 간장 들기름 마늘만 넣어 조물조물 무쳐도 정말 맛있어요 애호박은 과일로 분류되는 호박의 일종으로 익지 않은 상태에서 수확해 채소처럼 사용되는데요 오이와 비슷하게 생겨 오이 호박이라 부르기도 해요 저칼로리이면서 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 건강에도 좋고요 은은한 단맛을 지니고 있어 기름 없이 애호박구이 해주면 정말 달고 맛있답니다 그.......
오징어젓무침 만드는법 짜지 않는 오징어젓 양념 레시피 간단 여름반찬으로 추천
오징어젓무침 만드는법 짜지 않는 오징어젓 양념 레시피 간단 여름반찬으로 추천 반찬 만들기가 만만치 않는 요즘 다른 집은 뭐해 먹냐? 고 많이 묻지요. 다들 불 사용하지 않고 간단하게 만들어 먹는 반찬을 선호하겠지요. 저도 마찬가지로 간단 여름반찬이 좋아서 오징어젓무침 만드는법 준비했어요. 요즘 젓갈은 다들 짜지 않게 나오는 편이라 예전처럼 물에 씻어 드시지 않아도 되지요. 오징어젓을 짜지 않게 양념하는 법 소개합니다. 간단 여름반찬으로 오징어젓 무침 만드는법 여름반찬으로 추천하면서 불 사용하지 않고 만들어봅니다. 재료 오징어젓 1컵 양파 작은 것 반개. 청홍고추 한 개씩 (청양고추 ) 마늘 3톨 고춧가루 1숟가락, 소.......
씻은 묵은지 볶음 레시피 묵은지요리 들기름볶음 만드는법
씻은 묵은지 볶음 레시피 묵은지요리 들기름볶음 만드는법 좋은 아침입니다. 어제는 비가 종일 오던데 오늘은 비가 덜 오려나요? 아침마다 집안 구석구석 물 가득찬 제습기 비우는 일로 하루를 시작하는데 장마철이라 음식 만드는 일이 힘들기도 하실거 같습니다. 더운건 참을만한데 습도때문에 끕끕해서 요리 할 때 생기는 습기를 더하는 음식들은 덜 하려고 끓이는 국물요리는 덜 만든답니다. 여름 햇김치도 좋지만 작년 김장으로 묵은 김치를 꺼내 먹는 맛도 있습니다. 시누님 세 분이 시골 가까이에 사셔서 작년에는 얻어먹은 김치가 더 많았습니다. 막내 시누님이 직접 농사지으셔서 김장을 많이 하셨는데 신 김치가 싫으시다고 하셔서 2년.......
오이지무침 만드는법 양념 레시피 오이짠지 여름 반찬
오이지무침 만드는법 양념 레시피 오이짠지 여름 반찬 여름 별미 반찬으로 요즘 제가 제일 자주 먹는 반찬이 오이지무침이에요. 오이지를 벌써 3번 담가서 시골집에서 익혀 김치냉장고에 넣어두고 한통씩 덜어다가 먹고 있는데요. 얼마나 좋아하는 한 번에 5~10개를 무쳐서 나눔도 하고, 먹기도 하는데 식구들 중 제가 거의 다 먹어요. 물기 짜면 양이 많지 않아서 더 많이 먹게 되기도 합니다. 음식을 조금 하는 것보다 많이하는 게 더 쉬운 사람이라 그렇답니다. 여름에 더위 타서 입맛 없을 때 오이지무침 만들어 먹으면 꼬들꼬들한 식감에 짭짤한 맛이 입맛을 확 살려 주는데요. 한여름에 담근 오이지 보다 초여름에 앞당겨 담근 오이지가 수.......
