부건농장
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2025년11월16일 부건농장 일기/메주콩 수확하기와 시기는 언제가 좋을까?
억새와 노을. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 메주콩은 언제 수확하는게 좋을까? 메주콩은 지금이 수확 시기다. 잎이 다 떨어지고 꼬투리와 줄기만 남고 줄기가 마르면 콤바인으로 완전히 탈곡을 하거나, 낫으로 잘라 무더기무더기 놔둔 뒤 탈곡기를 이용하여 알곡을 털어내면 된다. 부건농장은 후자다. 부건농장은 콩 재배 면적이 적어 콤바인으로 수확하기 어렵다 보니 낫으로 콩을 베어 줄기가 덜 마른 것을 완전히 말린 뒤 농협에서 궤도형 탈곡기를 임대해 탈곡해야 한다. 다만 번거롭다는 단점이 있지만 콤바인으로 수확할 수 없으니 어쩔 수 없다. 올해는 밭 콩이 잘 되었다! 올해 콩 농사는 들쑥날쑥.......
2025년11월13일 부건농장 일기/명품 쓴맛이 없는 곰소소금으로 김장 절임배추 시작 그리고 마감
비닐 하우스 속 호박꽃. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 가을 장마로 키우기 힘들었던 김장배추가 드디어 절임에 들어간다. 김장 배추가 올해 특별재해로 인정되어 신청했으나, 피해 면적이 300평 이상이라는 이유로 부건농장 배추밭은 제외된 듯하다. 면사무소 직원이 혹시 몰라 신청은 받아주었지만, 소식이 없는 것으로 보아 선정되지 않은 것 같다. 농업경영체 등록이 300평 이상이니 소농도 인정을 받으려면 300평부터 피해 면적을 인정해야 하는데, 탁상행정으로 인해 대농 위주로 신청을 받는 것 같아 아쉽다. 부건농장은 배추 100평 이상이 죽었다. 올해는 절임이 빠르게 마감되었다. 이유는 배추가 무.......
2025년11월12일 부건농장 일기/생강 수확하기와 시기
맹꽁이를 아시나요? 늦가을에 보는 맹꽁이. 정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 생강 수확(캐는)시기? 생강 수확은 10월 말에서 11월 중순까지 한다. 부건농장은 구(생강)를 조금 더 키우기 위해 11월 중순에 수확한다. 생강은 판매용이 아닌 소비용으로만 심는다. 예전에는 판매용으로도 심었는데 지금은 먹을 만큼만 심는다. 봄에 생강을 심고 바쁜 나머지 물을 주지 못해 다 올라오지 못해서 수확량이 좀 적어졌다. 싹이 잘 나온 생강은 구도 괜찮고 줄기도 잘 자랐다. 바쁜 나머지 그랬으니 어쩔 수 없다. 캐놓은 생강은 에어 컴프레셔를 이용하여 흙을 털어 내면 깨끗한 생강이 된다. 크기도 좋은 생강은 내.......
2025년14월5일 부건농장 일기/양파모종심기/남부 지방 양파 심는 시기와 방법, 양파 모종 고르는 법
정직한 농산물을 만들기 위해 오늘도 최선을 다하고 있는 부건농장. 양파 심는 시기. 남부지방을 중심으로 양파 심는 시기가 좀 달라졌다. 10년 전에는 10월 25일경부터 11월 초순까지 심었지만, 지금은 지구 온난화 영향으로 온도가 올라가 10월 말부터 11월 중순까지 심는다. 부건농장은 11월5일에 양파를 심는다. 올해는 잦은 비로 힘들었지만 양파 모종이 아주 실하게 잘 자랐다. 약간의 병이 있어 상태가 좋지 못한 몇 판이 있지만 그래도 모종은 상급으로 키웠다. 뿌리가 잘리지 않고 잘 뽑혔다. 양파 모종은 튼튼하고 굵어야 하며, 뿌리가 잘 발달되어야 한다. 또한 트레이를 바닥에서 떼었을 때 뿌리가 온전하게 붙어 있어야 모종이 몸살.......
![[Spoiler] 점프 신작 '공주님 고문 시간입니다' 원작자에 '우공못' 작가 그림. '시간정지용사' 또다른 플레이어? '다음에 오는 만화 대상' 운영 잡지 폐간](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780881297-ECA090ED948426-28EC95A0EB8B88EBA980EC8B9CEAB7B8EB8490.jpeg)
