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고구마전 만들기 부침가루 바삭한 고구마튀김
바삭한 고구마전 만들기 바삭한 고구마튀김 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고구마는 겨울 간식으로 먹기에 좋은데 겨울이 시즌이다 보니 설날 음식으로 명절 차례상에도 올리게 되는 것 같아요. 튀김을 만들 때 기름을 넉넉히 넣고 튀겨도 되고, 튀김가루와 부침가루를 활용해서 후라이팬에 전을 부치듯이 튀겨도 돼요. 튀김을 만들 때는 기름이 많이 들어가는데요. 후라이팬에 전처럼 부치면 기름을 줄일 수 있고, 바삭한 식감은 비슷해요. 고구마 자체만으로도 충분히 맛있으니까 누가 만들어도 맛이 없을 수가 없답니다. 저는 양이 적은 편이어서 음식을 만들 때 가능하면 가족들이 있는 시간에 주로 요리를 하는데요. 혼자 있는 시간에.......

에어프라이어 고구마 요리 고구마튀김 고구마칩 만들기
에어프라이어고구마 에어프라이어 고구마튀김만들기 고구마에어프라이어 요리 에어프라이어 고구마칩만들기 튀김요리 에어프라이어 튀김 구워 먹고 남은 고구마 몇 개가 계속 굴러다니길래 오랜만에 에어프라이어 고구마칩 만들기 했다. 에어프라이어 고구마 요리 중에서도 식구들이 제일 좋아하는 간식 중 하나가 얇게 슬라이스 한 고구마 에어프라이어 넣고 튀긴 고구마칩이다. 보통 튀김 이라고 하면 기름을 많이 사용해야 하는데 에어프라이어 고구마튀김 만들기 하면 적은 양의 오일로 빨리 바삭하게 튀길 수 있어서 좋다. 얇게 저며서 소금, 설탕 뿌려서 튀기기 때문에 맛없는 고구마도 맛있게 먹을 수 있는 에어프라이어 요리 메뉴다. 재.......

고구마전 만들기 고구마튀김 간식 고구마요리
고구마전 만들기 고구마튀김 간식 고구마요리 이웃 동생에게 여주 고구마를 선물받아서 잘 먹고 있습니다. 호박 고구마라서 구워 먹어도 촉촉하고, 먼저 야채튀김도 고구마를 채 썰어서 해서 맛있게 먹었는데요. 이번엔 고구마튀김 같은 고구마전 만들기 했습니다. 튀김가루 반죽으로 바삭하면서 달콤한 고구마의 맛이 좋은 고구마 간식입니다. 이웃 동생이 시댁이 여주라서 신랑이 다녀오면서 사 왔다는데, 너무 맛있어서 퍼주기 좋아하는 저라도 고구마는 제가 다 먹고 있습니다. 고구마전 만들기 해서 이건 내가 혼자 다 먹을 거라고 하면서 이웃 동생도 하나도 안 주니, 자기네도 고구마 있다고 해 먹을 거라 괜찮다고 했습니다. 그럴 정도로.......

고구마전 만들기 고구마튀김 아이들 건강 간식
고구마전 만들기 고구마튀김 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 고구마는 맛있는 식재료로 우리 입을 즐겁게 해주어요. 다양한 고구마 요리로 활용이 가능하고, 쪄서 먹어도 맛있고, 구워 먹어도 맛있어서 겨울철 고구마간식으로 안성맞춤이에요. 아이들 간식으로 좋지만, 저도 좋아해서 즐겨 먹어요. 이번에는 기름을 넉넉히 두르고 튀김 간식으로 아이 간식을 만들었어요. 호박고구마보다 수분감이 적은 밤고구마를 사용하면 더 빠삭하게 완성할 수 있어요. 기름을 넉넉히 넣고 튀겨도 좋지만, 그러면 로스가 심하니 후라이팬에 기름을 넉넉히 두른 후 튀겨주면 로스를 줄여서 완성할 수 있어요. 평소 튀김요리를 좋아해서 기름을 넉넉히 넣어.......



![[Spoiler] '우주 형제' 완결. 매거진 신작 '천선 전기'.](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781142015-ECBD98ED8AB8EBA1A4EB9FACEBA5BCEB93A0EC9E90.jpg)