제철해산물

포스트: 63
Tags

Posts

63 posts
"비싼 돈 주고 밖에서 드시지 마세요" 밥알 꽉 찬 알쭈꾸미 연포탕 샤브샤브 & 손질법

"비싼 돈 주고 밖에서 드시지 마세요" 밥알 꽉 찬 알쭈꾸미 연포탕 샤브샤브 & 손질법

쭈꾸미 샤브샤브 제철 식재료 요리 레시피 요즘 이것저것 챙기고 정리해야 할 일들이 계속 이어지다 보니, 몸도 마음도 살짝 지치는 기분이 들곤 합니다. 이럴 때는 역시 신선한 제철 식재료로 정성껏 끓여낸 요리 한 그릇이 최고의 위로가 되는 것 같아요. 가끔은 복잡한 요리 과정을 거치지 않고, 재료 본연의 맛을 살린 담백한 국물 요리가 끌리곤 하는데요. 마트에 들렀다가 싱싱해 보이는 해산물이 눈에 띄어 망설임 없이 장바구니에 담아왔습니다. "비싼 돈 주고 밖에서 드시지 마세요"라는 말이 절로 나올 정도로, 집에서도 충분히 근사하게 즐길 수 있는 메뉴를 준비해 보았거든요. 바로 살이 통통하게 오른 제철 식재료 요리.......

목동횟집 홍초장집 제철 막회 또갈집 인정

목동횟집 홍초장집 제철 막회 또갈집 인정

몇 년 전까지만 해도 숙성회를 간장에 콕 찍어 먹는 걸 좋아했는데 요즘은 일명 "한국식회"라고 해서 신선한 활어회를 야채에 싸 먹는 게 더 맛있더라구요?? +_+ ㅎㅎ 동네에 괜찮은 막회집이 없었는데 드디어....목동에 생겼습니다. ㅠㅠ 강서구 지역에서 막회로 유명한 홍초장이 오목교에도 상륙!✨ 저처럼 다양한 야채와 함께 곁들이는 신선한 제철회 좋아하는 분들이라면 여기 꼭 가보셔야 해요!! 위치 및 운영 정보 ✔️일월화수목 - 15:00 ~ 다음날 01:00 ✔️금토 - 15:00 ~ 다음날 02:00 제가 동네 주민이라 여기 근처 엄청 자주 다니는데 저녁시간에는 평일에도 손님들이 거의 꽉 찰 정도. 역시 맛있는 곳은 장사가 잘 됨.......

용왕님술상 상암DMC맛집 상암본점 마포맛집 가성비 제철해산물 한상메뉴

용왕님술상 상암DMC맛집 상암본점 마포맛집 가성비 제철해산물 한상메뉴

싱싱한 회와 해산물을 좋아하는 편이라 이곳은 마포맛집으로도 자주 언급되며 가성비와 구성 모두 만족스럽다는 평가가 많아 직접 확인해보고 싶었습니다. 무엇보다 제철 생선을 다양하게 맛볼 수 있다는 점이 매력적이었고, 접근성도 좋아 적합했습니다. 마포맛집으로 알려진 곳들이 많지만 해산물 전문점 중에서는 구성과 가격 대비 만족도를 확인해 보고 싶었어요. 상암DMC맛집 용왕님술상 상암본점 가게 정보 주소 : 서울 마포구 매봉산로2길 9 2층 위치 : 디지털미디어시티역 9번 출구에서 약 317m ⏰ 영업시간 : 매일 17시 ~ 새벽 1시, 라스트오더는 1시간 전입니다. 주차 : 상암 파크엠 주차장 이용 시 2시간 무료 지원됩.......

꼬막 삶는법 양념장 꼬막무침 레시피 3월 제철 해산물

꼬막 삶는법 양념장 꼬막무침 레시피 3월 제철 해산물

꼬막 삶는법 꼬막무침 레시피 꼬막 양념장 레시피 3월 제철 해산물 쫄깃쫄깃 맛있는 꼬막무침 레시피 간단하게 알려드려요! 이걸 밥에 비벼서 먹으면 꿀맛~ 겨울철이 제철이라고 알려져 있는데 3월 제철 해산물 역시 빠질 수 없습니다. 쫄깃쫄깃 쉽게 만들어 먹을 수 있으서 자주 비빔밥으로 즐기고 있습니다. 꼬막 삶는법 해주는 것이 가장 중요한데 오래 삶게 되면 질겨지기 때문에 적당한 시간으로 맞춰주시면 되고 신선하지 못한 것은 냄새가 많이 나는 부분이니 이것도 체크를 해두심 좋을 듯 합니다. 고단백 저지방 식품이라서 식단 조절 메뉴에도 좋은 부분인데 100g 기준으로 약 80kcal로 알려져 있습니다. 철분이 아주 풍부하니까 평소.......