밑반찬
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깻잎찜 만드는 법 양념장 깻잎조림 깻잎요리
깻잎찜 만드는 법 양념장 깻잎조림 깻잎요리 시골살이 중에 텃밭에서 매일 따야 하는 것 중 하나가 깻잎이랍니다. 하루하루 적당히 먹기 좋은 크기로 자란 깻잎을 따야 너무 커서 질겨지지 않습니다. 저희는 조금 심었는데 사돈 할머니 밭에서 매일 깻잎을 몇백 장씩 따 온답니다. 오늘은 아직 따지 않았는데 해가 지고 좀 선선해지면 깻잎 따러 또 가야겠습니다. 깨를 털어서 기름을 낼 게 아니고 깻잎을 먹으려고 하는거라 더 크기 전에 열심히 따 줘야합니다. 깻잎이. 많이 나오는 여름에는 너무 흔했다가 또 어떤 때는 한 차례씩 비쌀 때가 있는데요. 여름이라 이맘때 깻잎이 많이 싼 편이라 여름 반찬 깻잎요리로 깻잎찜 만드는 법 알려드립.......

오이지무침 레시피 만드는법 간단한 밑반찬 만들기
오이지무침 레시피 오이지무침 만드는법 간단한 밑반찬 만들기 #오이지무침 #오이지 #오이지무침레시피 #오이지무침만드는법 #밑반찬만들기 #밑반찬 #간단한밑반찬 더워도 너무 더운 날이네요. 가만히 앉아있어도 땀이 줄줄 흐르는 그런 날입니다. 이번에는 오이지무침을 소개해 드릴게요. 냉장고에 잠자고 있는 오이지를 꺼내보셔요. 이렇게 더운 날에 입맛 돋우기 좋은 밑반찬입니다. 오이지무침 레시피 아주 초간단 반찬으로 맛있게 만들어 볼게요. 오이지무침 만드는법 오이지무침 레시피 계량스푼 기준 1큰술=15ml [재료] 오이지 오이 5개 다진 대파 2큰술 고춧가루 2큰술 다진 마늘 0.5큰술 매실청 0.5큰술 설탕 0.5큰술 참기름 1큰술.......

메추리알 고추장 감자조림 만드는 법 감자반찬
메추리알 고추장 감자조림 만드는 법 감자반찬 시골살이 하면서 시골에 있는 재료들로 시골밥상 차려 먹고 있습니다. 텃밭에서 나는 재료들이 많아서 제철 재료들로 반찬 하는데, 감자는 미리 사서 저장해 둔 게 있고 메추리알도 도시집에 있던 거 한 봉지 가져왔습니다. 메추리알 장조림을 따로 만들려다가 감자조림하는데 같이 넣어서 조렸더니 조합이 괜찮습니다. 감자도 먹고 메추리알도 먹으니 단백질이라고 든든합니다. 메추리알이 계란보다 영양이 몇 배로 많다고 하니 많이 드셔도 좋겠습니다. 요즘은 깐 메추리알이 나와서 일일이 까지 않아도 되어서 요리가 한결 쉬워졌습니다. 고추장 감자조림 만들면서 메추리알 넣어 만든 가정식 밑.......

치자 단무지무침 만들기 백종원 단무지무침 레시피
치자단무지무침 만들기 백종원 단무지무침 레시피 여름이라 시원한 냉국수 자주 만들어 먹는데요 함께 곁들여서 먹으려고 치자 단무지무침 만들었어요 다진 마늘과 설탕과 고춧가루 참기름만 넣어 무치면 뚝딱 완성되는 백종원 단무지무침 레시피 참고했는데요 대파나 양파 당근 등의 채소를 더하기도 하는데 오늘은 청양고추 잘게 썰어 넣고 청양 고춧가루 넣어 매콤하게 완성했어요 치자 단무지는 그 자체로 달콤새콤 맛있지만 양념 없이 참기름 고춧가루만 무쳐도 먹을만한데요 단무지에 따라 짠맛도 다르고 단맛이 강하기도 해서 기본양념을 넣어 무치다가 간을 보며 단맛이나 신맛이 부족하면 설탕과 식초를 약간 더해 무쳐주니 딱이더라고.......



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