홈베이킹
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티그레 만들기 구움과자 초보 홈베이킹 레시피 가나슈 만들기
티그레 만들기 구움과자 초보 홈베이킹 레시피 가나슈 만들기 오늘은 구움과자 종류 중에서 디저트 겸 간식으로 티그레 만들어보았습니다. 구워진 모양이 호랑이 무늬를 닮았다고 해서 티그레(le Tigre)라는 이름이 붙여졌는데 휘낭시에와 같이 태운버터, 아몬드가루, 달걀 등을 섞어 반죽해서 구우면 겉은 바삭 속은 쫀득 촉촉합니다. 가운데로 달콤 쌉싸름한 가나슈를 넣어서 더 맛있답니다. 달걀 흰자, 설탕, 아몬드가루, 태운버터 등을 넣고 반죽할 때 초콜릿을 잘게 다져서 넣고 구우면 초코무늬가 생기며 가운데로 생크림과 다크초콜릿, 버터를 섞은 가나슈 만들기 해서 부어서 완성합니다. 휘낭시에 레시피에서 몇 가지 과정이 더해졌지만.......
생크림 스콘 만들기 레시피 에어프라이어 홈베이킹
< 이 게시글은 쿠진아트로부터 소정의 원고료를 지원받아 작성한 주관적인 후기입니다> 생크림 스콘만들기 생크림 활용 집에 남은 생크림 활용 이렇게 하세요! 한 판 구워서 금방 다 먹습니다. 입이 심심할 때에는 자주 굽는 메뉴이기도 하고 먹어보면 속이 촉촉하고 파근파근해서 먹는 즐거움이 상당히 좋습니다. 커피나 따뜻한 차 한잔을 부르는 맛이기도 하고 말입니다. 오랜만에 에어프라이어 홈베이킹 해보았으며 완성도가 만족스러웠으니 한번 해보세요. 생크림 케이크와 파스타를 만들어 먹고 남은 생크림 활용 하려고 꺼냈는데 딱 알맞게 다 사용을 해서 뿌듯하기도 했습니다. 생크림스콘만들기 이건 기본적인 레시피와 다르게 촉.......
상큼 촉촉한 배꼽 볼록 유자 마들렌 만들기
유자 마들렌 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 상큼 촉촉한 맛이 좋은 배꼽 볼록한 유자 마들렌 만들기 간식이 없으면 안 된다 몇 개월 전부터 간식홀릭이다. 그전에는 관리한답치고 안 먹었는데, 겨울이 오니 살짝 나를 놓게 된다. 그러면서 터지기 시작한 입. 간식 먹는 것도 습관인지, 요즘은 출출한 오후 달콤한 간식 하나 먹지 않으면 괜스레 섭섭해진다. 사 먹는 간식도 좋지만, 집에서 직접 만들면 더 맛있다. 특히, 마들렌 만들기처럼 쉬운 홈베이킹으로 넉넉하게 구워두면 1주일은 간식 걱정하지 않고 지낼 수 있다. 오늘은 달콤한 맛이 좋은 유자 마들렌 만들기를 소개한다. 구움과자이기에 기본적으로 단맛이 지배적이지만 유자와.......
전기밥솥 카스테라 만들기 신선한 국산 우유 허니카스테라
카스테라만들기 전기밥솥 카스테라 만들기 국산 우유 허니카스테라 만들기 오늘은 아이들 간식으로 먹기 좋아 전기밥솥으로 자주 만들어먹는 부드럽고 촉촉한 카스테라 만들기 준비했습니다. 간단하게 재료를 섞어서 반죽해서 밥솥에 넣고 만능으로 쪄서 만들 수 있는데 국산 우유를 활용해서 만들었더니 고소한 풍미 진하고 촉촉해서 맛있게 완성되었답니다. 집에서 아이들 간식 정도는 홈베이킹해서 준비하는데 신선한 국산 우유 넣으면 맛도 좋고 맛있게 먹을 수 있어 좋더라고요. 국산 우유, 계란, 설탕, 꿀, 밀가루 등을 넣고 반죽해서 구워주면 뚝딱 만들 수 있습니다. 촉촉하게 꿀과 우유를 넣어 더 맛있는 허니카스테라 만들기 바로 시작.......
