홈베이킹

포스트: 198
Tags

Posts

198 posts
살살 녹는 맛의 화이트롤 만들기 카페노리 순우유빵 냉동생지 활용요리

살살 녹는 맛의 화이트롤 만들기 카페노리 순우유빵 냉동생지 활용요리

화이트롤 만들기 커스터드 크림을 가득 넣고 겉에는 카스테라 가루를 듬뿍 뿌린 달콤한 맛의 디저트 빵, 화이트롤! 카페노리 순우유빵 냉동생지를 이용하면 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있습니다. 빵집마다 맛 차이가 컸던 화이트롤 화이트롤은 길쭉하고 부드러운 빵 사이에 달콤한 크림을 채우고 겉에는 보슬보슬한 카스테라 가루를 듬뿍 묻힌 디저트 빵이다. 폭신폭신하면서도 쫄깃한 빵 식감도 좋지만 달콤한 맛이 계속해서 손이 간다. 나는 이 빵을 좋아해 자주 먹는 편이다. 근데 이게 생각보다 빵집마다 맛 차이가 크다. 어떤 곳은 빵 양이 너무 적고 폭신폭신하다기보다 쫄깃하기만 하다. 어떤 곳은 크림이 느끼하다. 딱 맛있는 화이트롤.......

휘낭시에 만들기 피낭시에 구움과자 초보 홈베이킹

휘낭시에 만들기 피낭시에 구움과자 초보 홈베이킹

휘낭시에 만들기 피낭시에 만들기 구움과자 초보 홈베이킹 방학이라 아이들 간식 겸 휘낭시에 만들기 했습니다. 초보 홈베이킹 레시피로 간단하게 만들 수 있어 한번씩 가족들과 먹거나 주변에 선물하기 위해 구워서 만들곤 합니다. 금괴를 뜻하는 피낭시에는 진한 버터 풍미와 촉촉한 식감이 맛있어 커피나 티를 곁들이기도 좋습니다. 버터를 끓여서 브라운 헤이즐넛 버터를 만들고 달걀 흰자, 아몬드가루, 설탕 등을 넣고 반죽을 섞어서 틀에 넣고 오븐 또는 에어프라이어 구워주면 완성입니다. 기본 재료와 반죽 섞는 방법, 헤이즐넛버터 만들기까지 어렵지않게 알려드릴테니 초보분들도 어렵지않게 만들 수 있는 플레인 휘낭시에만들기 바로.......

간단 베이킹재료 이용한 오븐요리 블루베리잼 200% 활용 빵 만들기

간단 베이킹재료 이용한 오븐요리 블루베리잼 200% 활용 빵 만들기

블루베리잼 빵 만들기 요리만 한다면 오븐은 조금 아까운 느낌입니다. 오븐이니까 만들 수 있는 요리 블루베리잼 200% 활용한 요리로 블루베리잼 빵 만들기를 소개해요. 이 빵은 단맛이 강한 빵으로, 디저트, 간식으로 만들어 먹기 좋아요. 반죽기를 왜 고민했나 몰라 리큅 반죽기를 사용하기 시작하면서 '내가 왜 1년 넘게 반죽기 구입을 왜 고민했지?' 라는 생각이 들었다. 손 반죽할 때는 매일 베이킹하는 건 상상을 못 했다. 그리고 실패를 하면 짜증이 밀려왔다. '이 고생을 또 하라고?!?' 라는 생각이 앞섰다. 지금은 거의 매일 빵을 굽고 있다. 앞으로 식빵, 모닝빵, 베이글 살 일이 있을까 싶을 정도로 매일 홈베이.......

기본 마들렌 만들기 레시피 마들렌틀 초보 홈베이킹 추천

기본 마들렌 만들기 레시피 마들렌틀 초보 홈베이킹 추천

기본 마들렌레시피 기본 마들렌만들기 마들렌 만드는법 마들렌틀 12구 초보 홈베이킹 추천 초보 홈베이킹 레시피 초보 홈베이킹 빵 아들이 구움과자 종류를 정말 좋아하는데 하나에 2500원씩 비싼 건 3천원씩 하다보니 부담이 되어서 간단한 초보 홈베이킹 레시피 정도는 집에서 직접 도전하고 있다. 가장 기본적이면서도 쉬운 초보 홈베이킹 추천 한다면 아무래도 기본 마들렌 레시피 아닐까 싶다. 마들렌틀 정도만 있으면 다른 재료는 크게 필요가 없어서 초보들도 어렵지 않게 만들 수 있다. 기본 마들렌 만들기 할 때 필요한 재료는 마들렌틀, 짤주머리, 스페츌라와 오븐 정도면 된다. 숙성시간이 조금 걸리긴 하지만 바로 구워도 괜찮기 때.......