홈베이킹

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데일리 클래스 페스츄리 소시지빵 배움 홈베이킹 도전해봐야지

World made of Light|2020년 12월 17일

최근 데일리 클래스로 베이킹을 배워보았습니다그동안 베이킹은 단 한 번도 해보지 않았기 때문에 재미있겠다 생각을 하면서 도전을 해봤는데요저는 홈베이킹 같은 게 그냥 비율만 맞추면 쉽게 되는 게 아닌가라고 생각했었는데 이게 의외로 그렇게 쉬운 것은 아니더라고요페스츄리 소시지빵 만들기 위한 재료는강력분, 설탕, 소금, 이스트, 분유, 몰트액, 우유, 물, 버터, 판마가린, 소시지, 체다치즈, 케첩, 마요네즈입니다저는 제목 페스츄리 소시지빵 이라고 부르며 부제는 페스츄리는 생지를 사서 만들어!라고 부르고 싶습니다일단 반죽 재료를 섞어 주는데요 학원을 가던지 집에서 하던지 대부분 반죽기를 사용해서 만들 테니기본 시작은 어.......

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남쪽의 달콤한 수제케익집 ~ 창원 스위트랩?!

네오루나|2015년 4월 25일

청도와 우포늪을 두루 거친 마지막 코스로는 창원의 스위트랩으로 가기로 하였다. 그 이유는 같이 갔던 통칭 고군! 이 친구가 이런 분위기 좋거나 특이한 장소를 좋아하고.. 또 사진으로 잘도 담아내기 때문이다. 수도권 촌 사람이 가서 보기에 창원은... 밀집도만 다지자면 서울 뺨친다...... 후아... 대박 휘둥그래지는 동네다.. 아무튼 스위트랩의 블러그는 이곳이다.! 가면 다양해 보이는 맛있는 것들의 사진이 존재한다. 아무튼 스위트랩은 주택가와 근린생활시설용지가 뭉쳐있는 지역에 존재한다.. 사실 저기가 뭐 하는 곳인지 알지 못하는 사람이라면.. 그냥 지나칠듯. 일심히 달려 근처에 주차시키고 본 스위트랩은 이러하다. 이미 안에는 손님들이 차 있다. 잠시 밖에서 빈둥거리며 구경해 본다. 왼쪽의

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