유자마들렌

상큼 촉촉한 배꼽 볼록 유자 마들렌 만들기

유자 마들렌 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 상큼 촉촉한 맛이 좋은 배꼽 볼록한 유자 마들렌 만들기 간식이 없으면 안 된다 몇 개월 전부터 간식홀릭이다. 그전에는 관리한답치고 안 먹었는데, 겨울이 오니 살짝 나를 놓게 된다. 그러면서 터지기 시작한 입. 간식 먹는 것도 습관인지, 요즘은 출출한 오후 달콤한 간식 하나 먹지 않으면 괜스레 섭섭해진다. 사 먹는 간식도 좋지만, 집에서 직접 만들면 더 맛있다. 특히, 마들렌 만들기처럼 쉬운 홈베이킹으로 넉넉하게 구워두면 1주일은 간식 걱정하지 않고 지낼 수 있다. 오늘은 달콤한 맛이 좋은 유자 마들렌 만들기를 소개한다. 구움과자이기에 기본적으로 단맛이 지배적이지만 유자와.......