오뎅

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치쿠와부라는 막장 음식의 실태 고발 [미남고교 지구방위부 LOVE]

빌트군의 빌트라테이션|2015년 1월 13일

어쩌다가 보게 된 애니 미남고교 지구방위부 LOVE. 응? 그런데 왜 이딴 애니를 보고 있냐고? 사실 저도 이건 게이 애니가 분명해서 절대 보지 않으려고 했으나 감독이 타카마츠 신지라는 소리를 듣고 보는 겁니다. 그 사람은 지금까지 제 기대를 배신한 적이 없어요. ....이런 애니를 만드는 시점에서 이미 배신 당한 것 같지만 넘어갑시다. 하여튼 1화부터 치쿠와부 괴인이 나오고 등장인물들이 전부 치쿠와부라는 음식을 존나게 까대는데 저 음식의 실체를 아는 저는 정말 뇌가 저리도록 공감할 수 밖에 없었습니다. 문제는 이 애니 아니나 다를까 일본에선 1화에 대한 반응이 그럭저럭인데 한국에선 전혀 반응이 없습니다. 이유는 뭐 하나죠. 치쿠와부란 음식이 한국에 없으니

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일본 오뎅과 오키나와 오뎅.

일본에 먹으러가자.|2014년 4월 14일

어제 뭐 먹었어? 8 - 요시나가 후미 지음/삼양출판사(만화) 어제 뭐 먹었어 8권에서 오뎅을 만드는 장면이 나옵니다. 질투로 삐진 켄지를 위해 갖은 노력을 위해 오뎅을 만들어 주는 장면인데, 다양을 재료를 고르는 모습이 참 마음에 와닿더군요. 일본의 오뎅은 어묵 뿐만 아니라 여러 재료를 넣는데, 대표 재료는 달걀, 곤약, 무라고 하지요. 그 외에 유명한 재료는 위에서 시로씨가 언급하고 있습니다. 오뎅에 넣는 재료가 다양하다보니 지역마다 지방색이 듬뿍 묻어나옵니다. 국물 맛이 다른 곳이 있는가하면 건더기 분포가 다른 곳도 있습니다. 요즘은 세븐 일레븐 덕분에 전국적으로 일본 오뎅이 비슷해 지는 것 같기도 합니다. 그렇지만 오키나와는 또 사정이 다릅니다. 오키나와에서 샀던 모둠 오뎅인데 내용물이 실

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