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142 posts대저토마토 짭짤이 제철 시기 후숙 보관법, 지금 딱 맛볼 수 있는 토마토 샐러드 레시피
대저토마토 짭짤이 제철 시기 후숙 보관법, 지금 딱 맛볼 수 있는 토마토 샐러드 레시피 글 사진 • 젬마 대저토마토는 3월이 되면 장을 보다 일부러 더 찾게 되는 식재료예요. 딱 이맘때부터 하나둘 보이기 시작하거든요. 매년 제철이 돌아오면 반가운데, 지금 아니면 이 맛을 볼 수 없다는 생각에 괜히 더 아쉽기도 해요. 짭짤이토마토 특유의 단짠 균형은 제철 시기에 맛봐야 제대로 느껴지거든요. 그래서 오늘은 대저토마토 짭짤이 제철 시기와 보관법, 지금 딱 맛볼 수 있는 토마토 샐러드 레시피를 정리해 보려고 해요. 대저토마토 짭짤이 제철 시기 제철 시기는 3월부터 5월까지예요. 부산 대저동, 낙동강 하류에 위치한 산지에서 자라 바.......

코스트코빵 지중해스타일번 보관 블랙올리브브레드 샌드위치 먹는법
코스트코빵 지중해스타일번 보관 블랙올리브브레드 샌드위치 먹는법 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 코스트코 인기빵 종류 중 지중해스타일번과 블랙올리브브레드가 있습니다. 담백하게 먹을 수 있는 빵 종류 중 가성비 좋은 상품으로 인기가 많습니다. 명절 시작되기 전 장 보러 갔을 때 지중해스타일번 행사를 해서 2봉지 구입했는데요. 구입한 날 바로 낱개 포장한 후 냉동 보관했다가 에어프라이어에 구워 먹고 있습니다. 두 상품 모두 개수가 넉넉하게 들어있어 4인 가족 먹기 좋은 구성입니다. 코스트코빵 코너는 매주 어떤 종류의 빵이 행사에 들어갈지는 모르지만 장 보러 간 날 평소 구입하는 빵이 할인 행사를 한.......

선물 받은 오래된 중국술 이름 확인법과 유통기한: 마셔도 안전할까?
집안 대청소를 하거나 찬장 깊숙한 곳을 정리하다 보면, 언제 받았는지 기억조차 나지 않는 오래된 중국술을 발견하는 경우가 종종 있습니다. 화려한 포장과 한자로 적힌 라벨 때문에 "도대체 이 중국술 이름이 뭔가요?"라는 궁금증이 생기기 마련이고, 그보다 더 중요한 것은 "과연 이 술을 지금 마셔도 건강에 문제가 없을까?"라는 걱정일 것입니다. 오래전에 선물 받은 중국술, 버리기엔 아깝고 마시기엔 불안한 분들을 위해 중국술의 이름 확인 방법과 유통기한, 그리고 음용 가능 여부를 판단하는 기준을 상세하게 정리해 드립니다. 1. 이 중국술 이름이 뭔가요? 이름 확인하는 방법 중국술은 종류가 워낙 방대하고 브.......

양배추 보관법 효능 양배추 칼로리
건강 관리를 위해서나 다이어트 식단 관리할 때 가장 많이 활용하는 식재료는 아마 양배추일 거예요. 샐러드, 쌈, 볶음, 찜, 주스, 스테이크, 샌드위치 속 재료 등 반찬뿐 아니라 메인 요리로도 활용할 수 있는데요. 양배추 효능을 살펴 보면 비타민 U가 많아 위장병에 도움을 줄 수 있고, 식이섬유가 많아 장운동에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 단단하게 공처럼 뭉쳐있어 한 통 양이 꽤 많은데요. 자주 먹는다고 해도 오래 두고 먹기 때문에 양배추 보관법을 잘 알고 계시면 신선하게 드실 수 있을 거예요. 양배추 칼로리가 100g 기준으로 20~30kcal이라 많이 먹어도 부담이 없으니 자주, 많이 드시기 바랍니다. 한 통 양이 꽤 많아요 요즘은.......

