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[제주살이 방문 개별상담 및 컨설팅] 안정적 매출의 다음 단계는 “업그레이드”가 아니라 “리뉴얼”입니다

[제주살이 방문 개별상담 및 컨설팅] 안정적 매출의 다음 단계는 “업그레이드”가 아니라 “리뉴얼”입니다

#소상공인성공대학1기 #제주살이 안녕하세요. 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. [제주살이 방문 개별상담 및 컨설팅] 안정적 매출의 다음 단계는 “업그레이드”가 아니라 “리뉴얼”입니다 제주살이 대표님과 방문 상담을 했습니다. 요즘 제주살이는 매출도 안정적이고, 이익도 잘 나오고 있습니다. 그런데 대표님은 여기서 멈추지 않으셨습니다. “더 크게 성장하려면, 지금이 리뉴얼 타이밍입니다.” 성공한 가게가 리뉴얼을 고민하는 이유는 하나입니다. 지금 잘 되는 구조를, 더 강한 구조로 바꾸는 것. 즉, ‘운’이 아니라 ‘시스템’으로 다음 단계를 설계하는 겁니다. 제주살이의 다음 꿈: “제주국수 업그레이드 → 제주칼국수” 신.......

일본여행 도쿄 초밥 맛집 스시 오타니 아카사카점 오마카세 추천 후기

일본여행 도쿄 초밥 맛집 스시 오타니 아카사카점 오마카세 추천 후기

안녕하세요! 귀톨이에요. 오늘은 남편과 함께 다녀온 이번 일본여행의 하이라이트, 입과 눈이 모두 즐거웠던 도쿄 초밥 맛집 투어 이야기를 들려드릴게요. 이번 여행은 특별히 미식에 비중을 많이 두었는데요. 그중에서도 정말 감동적이었던 도쿄 스시 오마카세의 정점, 'OHTANI 오타니 아카사카점'에서의 도쿄 오마카세 후기를 써보려고 해요. 저녁 식사 전, 저희 부부는 가볍게 산책도 할 겸 도쿄 도청사로 향했어요. 이곳 45층에는 무료로 개방된 전망대가 있는데, 일본여행을 계획 중이신 분들이라면 꼭 한 번 들러보시길 추천드려요. 통창 너머로 펼쳐진 도쿄의 도시 전경은 정말이지 가슴이 뻥 뚫리는 기분이었답니다. 전망대 기.......

다이소 AUX C타입 변환젠더 후기~

다이소 AUX C타입 변환젠더 후기~

안녕하세요 밍구입니다 요즘 스마트폰은 죄다.... USB-C를 사용합니다 이제 국제적은 공용이라고 봐야죠 그러다보니... 일전에 사용하덩 AUX단자다 사라지더군요 제 폰은 낫씽폰2 입니다 이게 참.... USB-C 때문에 기존 유선 이어폰을 쓰지 못하는건 좀 억울하죠 낫씽폰도 옥스단자다 없습니다 정말 오래 사용하던 단자인데 말이죠 집에 유선이어폰이 한바가지인데.... 이걸 다 사용하지 못합니다 서랍에 있던 유선 이어폰 3개~ 언제쩍 이어폰인가! LG겁니다 이건 소니~ 이놈들을 살리기 위해 다이소에서 AUX 3.5파이 옥스 단자를 USB-C 단자로 바꿔주는 변환젠더를 구입했어요 유선이어폰을 사용하려고 하는 건~ 무선이어폰이 청력을 나쁘게 하.......

[개별상담 및 컨설팅] 청국장의 역사를 알면, 전국장이 보인다.

[개별상담 및 컨설팅] 청국장의 역사를 알면, 전국장이 보인다.

#소상공인성공대학 #청국장맛집 #한결청국장 #춘천청국장 #권할머니해장국 안녕하세요. 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. [개별상담 및 컨설팅] 청국장의 역사를 알면, 전국장이 보인다. 아주 짧게 말하면, 청국장은 “삶은 콩을 짧은 시간에 발효시켜 바로 먹는 ‘속성(速成) 콩장’”이고, 한국에서는 오래전부터 ‘시(豉)’ 계열의 콩 발효식품으로 이어져 왔다는 쪽이 문헌 기반으로 가장 설득력이 큽니다. 다만 “언제부터 ‘청국장’이라는 이름과 형태로 굳었는가”는 시대별로 표현이 달라 기원(원형)과 명칭(청국장)의 형성을 나눠 보는 게 정확합니다. 1. 기원(원형): ‘시(豉)’라는 콩 발효식품의 오래된 뿌리 여러 연구는 삼국.......