청국장맛집

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[개별상담 및 컨설팅] 청국장의 역사를 알면, 전국장이 보인다.

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2026년 2월 11일|음식정보

#소상공인성공대학 #청국장맛집 #한결청국장 #춘천청국장 #권할머니해장국 안녕하세요. 소상공인 성공대학 김영갑교수입니다. [개별상담 및 컨설팅] 청국장의 역사를 알면, 전국장이 보인다. 아주 짧게 말하면, 청국장은 “삶은 콩을 짧은 시간에 발효시켜 바로 먹는 ‘속성(速成) 콩장’”이고, 한국에서는 오래전부터 ‘시(豉)’ 계열의 콩 발효식품으로 이어져 왔다는 쪽이 문헌 기반으로 가장 설득력이 큽니다. 다만 “언제부터 ‘청국장’이라는 이름과 형태로 굳었는가”는 시대별로 표현이 달라 기원(원형)과 명칭(청국장)의 형성을 나눠 보는 게 정확합니다. 1. 기원(원형): ‘시(豉)’라는 콩 발효식품의 오래된 뿌리 여러 연구는 삼국.......

한결청국장(4)2025블로그챌린지(3578)춘천청국장(3)청국장맛집(3)소상공인성공대학(244)

2025 김포 맛집 스탬프투어’... 9월 22일~ 10월 24일, 스탬프 들고 미식 투어 출발

과천애문화|2025년 9월 19일|음식정보

https://www.newscj.com/news/articleView.html?idxno=3319627 2025 김포 맛집 #스탬프투어’#... 9월 22일~ 10월 24일, 스탬프 들고# 미식 투어 출발# 45곳 맛집 순회하며# ‘도장+인증샷’#으로 지역외식 활성화# [천지일보#=최치선 #여행전문기자] 경기도# 김포시#가 지역경제#에 활력#을 불어넣기 위한 이벤트#로 ‘2025 김포 맛집 #스탬프투어’#를 오는 22일부터 내달 24일까지 개최한다. 김포의 숨은 맛집#을 맛보고 인증#하며 미식 여행#의 재미를 더하는 이번 행사는 외식 관광 자원을 발굴하고 지역 요식업계 #경쟁력# 제고를 목표로 한다. ‘2025 김포 맛집 스탬프투어’(제공=김포시)ⓒ천지일보 2025.09.18. 참여자는.......

김포 맛집(10)미식 투어(2)지역경제 활성화(16)가(153)맛집탐방(15)

남원맛집, 두레식당 / 명문제과

쿠다의 산 이야기|2024년 4월 4일|등산

새벽부터 일정이 빡빡했던 하루 광양 매화마을 구례 산수유마을을 거쳐 남원의 고리봉 보충수업까지 하고 나니 오후 2시가 넘었네요 우리 깡여사 배고프다고 엄청 컴플레인을 하는통에 혹시 브레이크 타임 있을까? 노심초사 초이스한 #남원맛집 #두레식당 두레식당 일단, 남원쪽 식당을 검색하면 오징어볶음으로 유명한 식당이 몇군데 나오지만 #두레식당 #서남만찬 이렇게 두군데가 쌍두마차처럼 많이 검색된다. 서남만찬 보다는 조금 덜~맵다길래 맵찔이 쿠다부부는 두레식당으로 ㄱㄱ 쿠다피셜이지만 오래장사를 하시다가 새로 리모델링 하신건가? 뒷편에 주차장도 널널하고 건물은 깔끔 주말에는 극악의 웨이팅 이라던데 그나마 평일에 점심.......

돼지주물럭(3)수제햄빵(1)번데기(8)남원교육문화회관에(1)두레식당(2)

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