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순대국 만들기 콩나물 김치 얼큰 순대국밥 다대기 레시피
순대국 만들기 콩나물 김치 얼큰 순대국밥 만드는 법 순대국 다대기 레시피 지난주 시골살이 가면서 읍내 마트에 들렀는데 냉동 순대 보자마자 딱 먹고 싶은 거예요. 도시살이 할 때는 흔하게 살 수 있는 건데 시골 가면 배달도 안 되는 지역이고, 도시 음식? 같은 게먹고 싶거든요. 그래서, 쪄 먹기만 하면 되는 순대를 사서 한 번 쪄 먹고 남은 거 가져와서 시판 사골국 넣고 끓여서 순대국을 끓였습니다. 순대국집도 흔하지만 시골은 일부러 차 타고 멀리 나가야 하니 이런 음식도 귀한데요. 남은 순대로 만드는 순댓국도 요즘은 사골국 파는 거 사서 쉽게 끓일 수 있습니다. 순대만~ 고기만~ 그렇게 주문 가능하니 이번엔 순대만~ 순대국입니.......
한겨울요리 별미 봄동 겉절이 만들기
겨울 별미 봄동 겉절이 만들기 예전엔 말 그대로 봄이 올 무렵... 겨울 추위를 이기고 나온 어린 배추로 김장김치 질릴 때 만들어 먹던 봄동 겉절이인데요. 요즘 마트에 나가보면 이 봄동이 지천이고 가격도 착하네요. 딸기처럼 어느새 봄이 아니라 한겨울요리 별미 식재료가 된 듯... 겨울 별미 김치 봄동 겉절이 만드는법 소개할게요. 말 그대로 겉절이라서 봄동 무침처럼 가볍게 섞어주기만 하면 끝. 절이는 과정 없이 그냥 양념 넣고 무쳐내기만 하면 바로 먹을 수 있는 간단한 요리라서 더 매력 돋죠. 익은 김치가 질릴 때 샐러드처럼 먹기도 좋은 메뉴.. 아작아작 식감 좋은 배추라 식감도 좋고 맛있어요. 이거 하나만 만들어 둬도 밥 한그.......
배추겉절이 만드는 법 알배추 겉절이 양념 레시피
배추겉절이 만드는 법 알배추 겉절이 양념 배추겉절이 레시피 시골 이웃 밭에서 추수하고 남은 배추들을 뽑아 먹으라고 해서 잘 먹고 있는데요. 작은 알배추들이라 달달한 맛이 좋아서 쌈으로도 먹고 있는데, 이맘때 배추가 맛있을 때라 겉절이를 만들어도 맛있습니다. 김장김치 골고루 구색 맞춰 해 놓았으니, 저장해 두었다가 먹어도 되니 상큼하게 겉절이를 만들어 먹어도 좋습니다. 계절에 따라 재료의 맛이 다른데, 배추가 제일 맛있는 겨울에 저장 배추로 배추겉절이 만드는 법 참고해서 만드셔도 좋겠습니다. 알배추는 배추 겉잎을 떼어내고 연하고 달달한 속배추를 말하는데 겉절이로 만들면 맛이 참 좋습니다. 묵은 김치와 신김치도 나.......
설렁탕 깍두기 담그는법 맛있게 석박지 깍두기 담그기
@ 설렁탕 깍두기 담그는법 깍두기 맛있게 담그는법 깍두기담그는법 설렁탕 석박지 담그기 석박지담그기 석박지담그는법 깍두기담그기 © 글, 사진 / 윤스 무가 맛있는 계절이라 무 요리 많이 만들게 되는데요. 김장 김치 맛있게 익어 잘 먹고 있지만 상큼한 김치도 먹고 싶어져 무 두개로 얼른 깍두기 담가 보았어요. 큼직하게 썰어 석박지 스타일로 담갔는데 보통은 절인 배추도 함께 넣어 만들지만 오늘은 무만 사용하여 만들어 보았답니다. 아작아작 식감이 정말 좋더라고요. 무는 본인 취향껏 잘라주시면 되는데 저는 대략 4등분 잘라주었어요. 절일 때 굵은소금, 뉴슈가로 절여주면 설렁탕집에서 먹던 맛으로 즐길 수 있고요. 풀쑤지 않고 밥.......
![[CV] [Comi] 'ダンダダン'(단다단) 24권. 레드 바론](https://img.zoomtrend.com/2026/06/11/1781228393-EB829CED8380.jpg)