만들기쉬운반찬
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부드러운 진미채볶음 레시피 오징어채 밑반찬
부드러운 진미채볶음 레시피 오징어채 밑반찬 마른 반찬을 많이 먹지 않는 편인데, 밑반찬으로 쉽게 상하지 않고 일주일 반찬으로 만들어 놓기에는 건어물로 만든 마른 반찬이 좋습니다. 그중에 진미채는 건어물 중에서도 대중적으로 다 좋아하는 반찬입니다. 하얗게 껍질 벗겨서 부드럽게 만든 흰색의 오징어채를 진미채, 일미채라고도 합니다. 그냥 진미채무침으로만 만들어도 맛있는데, 좀 딱딱하다고 느끼시는 분들은 부드럽게 만드는 진미채볶음 레시피 참고해서 만드시면 맛있게 드실 수 있습니다. 진미채가 마른 오징어라 자칫 딱딱해서 먹기 나쁠 수가 있어서 부드러운 진미채볶음 만드는 법 참고하셔서 만들면 냉장고에 들어갔다 나와도.......
가지 어묵볶음 레시피 오뎅볶음 만들기
가지 어묵볶음 레시피 오뎅볶음 만들기 오늘 지인분들과 런치 모임이 있었습니다. 한 달 시골살이 하고, 앞뒤로 더워서 한동안 런치 모임을 못했었는데 갑자기 연락이 되어 몇 분이 모여서 시골서 가져온 채소들로 간단한 점심을 준비했습니다. 마침 오늘 안으로 냉장고 정리를 하고, 며칠 도시집을 비워야 해서 정리를 한바탕했습니다. 냉동실에 어묵 소분 해 놓은게 여기저기 있고 선물 받은 어묵도 있어서 있는것부터 빨리 먹자 싶어서 냉장고에서 정리 할 재료들을 다 꺼내 놓으니 몇가지 반찬이 뚝딱 만들어졌습니다. 재료들을 보면서 서로 어떤 재료들과 어울리는지 생각 해 보면 의외로 새로운 요리가 됩니다. 냉동실에 어묵도 있고 시골.......
감자채볶음 레시피 감자볶음 만드는 법
감자채볶음 레시피 감자볶음 만드는 법 저장해 놓은 감자가많아서 감자요리로 감자볶음을 만들었습니다. 여름에 볶음 요리는 쉽게 상하지 않아서 여름 반찬으로 좋은데, 감자는 어떤 요리를 해도 맛있어서 밑반찬으로 만들어 두면 은근 사랑받는 메뉴입니다. 어제 감자볶음반찬으 만들어서 사돈 할머니 반 들어 갖다 드리고 신랑이랑 먹는데, 한 접시를 한 끼에 다 먹었답니다. 신랑이 자기가 좋아하는 반찬이라고 해서 감자조림을 더 좋아하는 거 아니냐고 했더니, 그다음으로 감자볶음을 좋아한다고 해서 한바탕 웃었습니다. 제일 좋아하는 게 왜 이렇게 많냐면서요. 예전 어려서는 감자볶음을 도시락 반찬으로도 많이 쌌던 거 같은데, 고추장.......
초간단 반찬 고추쌈장무침 오이고추 아삭이고추 요리
초간단 반찬 고추쌈장무침 오이고추 아삭이고추 요리 시골살이 하면서 요 며칠은 장맛비와 더위로 동네분들을 통 못 만나고 있습니다. 이웃 형님네 텃밭에 제가 찜해놓은 노각도 있고...ㅎㅎ(다 제 것처럼~) 오늘 전화했더니 너무 더워서 집에서 꼼짝 않고 있는데, 아들네가 휴가라 와서 집에 계신답니다. 제가 시골에 온 걸 알렸으니 조만간 텃밭으로 호출? 을 하지 싶습니다. 지난주에 사돈 할머니께서 반찬 그릇 씻어서 가져오시면서 아삭이 고추를 한 봉지 주셨는데, 할머니도 어디서 얻으신 것 같습니다. 고추의 식감을 좋아하는데 매운 고추는 못 먹으니 아삭이 고추나 오이고추 같은 맵지 않으면서 식감은 좋은 고추들을 좋아합니다. 엊그.......
