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배추요리 초록 배추 짠지 담그는법
배추요리 초록 배추 짠지 담그는법 올해 배추가 참 늦게 속이 차기 시작했어요 그러다 보니 덜 찬 것들도 참 많았는데요 요것을 그냥 방치해 두기에는 아깝고 해서 울 시엄니께서 담그시던 김치~~ 바로 배추짠지를 만들었습니다 배추짠지는 많이 생소하실텐데요 충청도에서는 속이 덜찬 배추를 소금에 절였다가 요것으로 게국지도 만들고, 한 여름에 들기름 넣어 지져먹는데 김장김치로 볶아먹는 것과 또 다른 맛이 있어 간혹 생각나는 배추요리랍니다 배추 짠지 담그는법 (계량단위 : 종이컵) 초록배추 10포기 굵은소금 5컵 고추씨 2컵 (또는 건고추) 배추 절임물 물 5l 굵은소금 5컵 초록배추 준비하기 똑같이 배추를 심어 놓아도 어느 것은 단.......
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알타리 담그는법 알타리 총각김치 담그는법 알타리김치담그는법 알타리김치 레시피 알타리김치담그기 총각김치담그는법 총각김치 레시피 총각김치담그기 지난 번에 알타리김치 담그기 해서 반은 이모네 드리고 반은 우리가 먹었는데 1단 분량 알타리김치 레시피 여서 그런지 얼마 먹지 않고 금방 동이 나버렸다. 알타리 담그는법 어렵지도 않고 요즘 김장철이나 무도 많으니까 한 번 더 알타리 총각김치 담그는법 준비해봤다. 예전에는 총각김치담그는법 뿐만 아니라 모든 김치류가 너무 어렵게 느껴졌는데 직접 해보면 크게 어렵지 않다는 것을 알 수 있다. 특히 알타리김치담그는법 같은 경우엔 깍두기 담는 거랑 비슷해서 초보들도 쉽게 도전.......
알타리김치 총각김치 담그는법 1kg 레시피 알타리 절이기
알타리김치 총각김치 담그는법 1kg 레시피 알타리 절이기 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 장 보러 갔더니 채소 가게에 온 통 김장재료 한가득이더라고요. 그런데 알타리무가 어찌나 맛있게 생겼는지요. 거짓말 안 하고 10분은 서서 살까 말까? 고민한 것 같아요. 총각김치 너무 좋아하는데 만들기는 귀찮고 사 먹으려면 비싸고 한참을 고민하고 있는 사이 다른 아주머니들께서 장바구니에 3~5단씩 담아 가시는데 순식간에 없어지고 있어 저는 딱 한 단만 사기로 마음의 결정을 했지 뭐예요. 적은 양을 만들면 체력적으로 힘들지 않고 간단하게 만들 수 있어 맛 김치 느낌 살려 버무린 후 맛있게 즐길 수 있습니다. 알타리무.......
겨울 알타리 담그는법 총각김치담그기 알타리김치 레시피
요리. 사진. 글 @팬이맘 겨울 알타리 담그는법 총각김치담그기 알타리무김치 레시피 알타리무김치담그는법 총각김치담그는법 알타리김치레시피 총각무김치 담그는법 총각김치 레시피 여름무와 달리 이맘때 무는 살이 단단하고 맵지 않아 김치로 담가 놓으면 아삭한 식감과 시원한 맛에 밥 한 공기 뚝딱하게 되는데요. 이번에 소개해 드릴 메뉴는 총각김치담그기입니다. 지난번 담근 알타리김치도 참 맛있게 먹었는데 그 맛이 또 아쉬워져 한 번 더 먹을 수 있는 양으로 만들어보았어요. 겨울 알타리 담그는법 많은 양이 아니라서 만들기가 수월했는데요. 이 정도 양이라면 총각김치 손질해서 소금에 절이고 씻어 건지는 과정도 쉽게 끝날수 있으.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
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