고추장시금치무침
Posts
7 posts
고추장 시금치무침 시금치나물 만드는법 시금치 데치기 시간
@ 고추장 시금치무침 만드는법 시금치나물 만드는법 시금치데치기 시간 © 글, 사진 / 윤스 요즘 한창 맛이 든 시금치로 무침 반찬 만들어 보았어요. 특유의 향이 진하지도 않고 부드러운 식감이 좋은 편이라 시금치는 호불호가 적은 나물 아닐까 합니다. 게다가 영양소도 듬뿍이고 지금 제일 맛있는 시기이니 자주 챙겨 드시면 좋습니다. 시금치무침 소금이나 간장 종류로 양념 해서 무쳐 먹는데 고추장 양념도 맛있답니다. 오늘은 식초도 넣어서 초고추장 양념 느낌으로 무쳐 보았는데 산뜻한 맛이 정말 좋아요. 고추장, 식초, 설탕에 다진 파, 마늘, 통깨 넣어서 조물조물 무쳐주면 자극적이지 않으면서 은은한 감칠맛에 적당한 매콤함이 느껴.......
시금치무침 레시피 고추장 시금치무침 만드는 법
시금치무침 레시피 고추장 시금치무침 만드는 법 포항초 섬초무침 만들기 시금치나물 만드는 법 작업실 앞에 분식집 사모님이 가끔 나물 반찬들을 주시는데 먼저 고추장 시금치무침을 너무 맛있게 먹어서, 지하에 있는 마트에 갔다가 시금치를 사 왔는데요. 오늘 수요일 저희 집 가정의 날이라 저녁에 식구들 모여서 밥 먹을 거라 나물 반찬으로 시금치무침을 만들었는데요. 소금으로만 무쳐도 맛있지만, 새콤하게 초고추장 양념으로 무쳤더니 입맛이 좋아서 아침에 나물 반찬들과 밥 한 그릇 뚝딱 먹었는데요. 겨울 제철에 나오는 시금치는 또 종류가 달라서 여름 시금치하고는 다른 맛과 식감이 좋습니다. 섬초라고도 하고, 포항초라고도 해서.......
고추장 시금치무침 레시피 데치기 시금치나물 만드는법
요리. 사진. 글 @팬이맘 고추장 시금치무침 레시피 시금치나물무침 만드는법 시금치무침 만드는법 시금치데치기 시금치나물무침 레시피 겨울에 제맛이 나는 시금치나물은 가볍게 소금만 넣어 버무려 놓아도 좋고 다듬어 국을 끓여도 좋은데요. 오늘은 고추장 시금치무침 레시피로 새콤달콤하게 만들어 볼게요. 고추장과 고춧가루, 그리고 설탕과 식초를 넣어 새콤달콤한 시금치나물무침으로 참기름 넉넉하게 둘러 고소함도 주어 입맛 돋우어 주는 반찬으로 만들어 볼게요. 고추장 시금치무침 레시피 [재료] 시금치 200g 대파 1큰술 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 현미식초 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 참기름 1큰술 통깨 1. 시금치 다듬기.......
고추장 시금치무침 황금 레시피 시금치 무침 데치기
@ 고추장 시금치무침 레시피 고추장시금치무침 시금치고추장무침 시금치 무침데치기 시금치데치기 © 글, 사진 / 윤스 겨울이면 더더 맛있어지는 나물 종류 시금치라 자주 구입하여 나물도 만들고 국도 끓이고 스프도 만들고 하는데요. 제철이다 보니 영양도 더 많죠. 단맛 풍부한 남해 시금치 구입하여 맛있게 시금치무침 만들어 보았답니다. 시금치는 오래 데치면 곤죽이 될 수 있으니 깨끗하게 세척한 후 끓는 소금물에 넣어 40~50초 정도 데쳐주고요. 물기 짜고 고추장, 된장, 어간장, 고춧가루, 다진 마늘에 조물조물 무쳐주면 밥도둑 나물 무침이 완성된답니다. 사계절 먹어도 맛있지만 지금이 제일 맛있으니 많이 챙겨 드세요. 맛있게 만들.......
