홍합탕 끓이는법 레시피 홍합 손질 요리 해장에좋은음식

홍합탕 끓이는법 레시피 홍합 손질 요리 해장에좋은음식

홍합탕 끓이는법 레시피 홍합탕 레시피 홍합요리 홍합손질 해장 음식 해장에 좋은 음식 술안주와 해장 음식 간에는 상당한 인과관계가 있는 듯 하다. 술안주로 좋은 국물요리들은 해장에 좋은 음식 이기도 하니까. 홍합탕 레시피 역시 소주안주로도 인기가 많지만 맑고 시원한 국물 덕에 해장국물로 마셔도 기가 막히다. 그냥 소금만 넣고 끓여도 속이 뻥 뚫리는 시원함을 맛볼 수 있다. 다른 조개류와 달리 해감이 필요 없어서 홍합손질 해서 홍합탕 끓이는법 전혀 어려울 것이 없다. 미리 넉넉히 사다가 홍합요리 만들어서 술안주 하고 남은 것은 해장국물로 만들어보자. 재료 홍합 1.5kg, 물 2L 통마늘 7개, 청양고추 2개, 통후추 0.5스푼 소.......