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간장 삼치조림 만들기 삼치 구이 요리
간장 삼치조림 만들기 삼치구이 삼치요리 간장삼치조림 만들기 삼치간장조림 © 글, 사진 / 윤스 고등어과에 속하는 등푸른 생선인 삼치는 살이 부드럽고 기름기가 적당해서 구이나 조림에 잘 어울리는 생선인데요. 담백하게 굽기만 하거나 그냥 졸여도 맛있지만 찹쌀가루+감자전분을 묻혀서 노릇 바삭하게 구운 후 간장소스에 졸여주면 밥반찬뿐만 아니라 술안주로도 좋은 메뉴로 완성된답니다. 삼치 비린내 없이 손질하여 튀기듯 구워주는 방법과 간장 소스 양념 비율을 소개하니 참고하여 맛있는 삼치요리를 만들어 보시기 바랍니다. 아이들 반찬으로 강추하고요. 술안주, 밥반찬으로도 좋아요. 시작해 볼게요! 재료 : 삼치 / 순살 500g, 대파.......
간장 삼치조림 만드는 법 삼치간장조림 삼치요리 간장 생선조림 양념장
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