장기불황
포스트: 2
Posts
2 posts![[제20회 후쿠오카 콘셉트립 마지막편] 일본의 '잃어버린 30년'이 한국 외식업계에 시사하는 바와 인사이트 총정리](https://img.zoomtrend.com/2025/06/20/d01b9ec4-210c-5fb2-a82b-7fbf8d70e986.jpg)
[제20회 후쿠오카 콘셉트립 마지막편] 일본의 '잃어버린 30년'이 한국 외식업계에 시사하는 바와 인사이트 총정리
안녕하세요. 인공지능상권분석전문가과정 김영갑교수입니다. 3박 4일의 후쿠오카 콘셉트립이 성공적으로 마무리되었습니다. 20번째 콘셉트립을 마치며 일본에서 느낀 점을 총정리 해 보겠습니다. 장기불황을 극복한 일본 식당들의 노하우 배워 보시죠^^ 일본의 '잃어버린 30년'은 한국 외식업계에 시사하는 바가 큽니다. 일본의 장기 불황 속에서 식당들이 생존하기 위해 어떤 노력을 했는지 살펴보고, 이를 바탕으로 한국의 식당 경영자들이 어떤 준비와 노력을 해야 할지 알아보겠습니다. 일본의 장기불황 30년 동안 식당들이 생존하기 위한 노력 일본의 외식업계는 장기 불황 속에서 다음과 같은 변화와 노력을 통해 생존을 모색했.......
![[경북대 외식최고위 특강] 2025년 외식산업 트렌드 예측과 대응전략, 장기불황 원년 무엇을 어떻게 할까?](https://img.zoomtrend.com/2024/12/25/a2d8d917-27f8-5bc2-bfca-03bfeded51d9.jpg)
[경북대 외식최고위 특강] 2025년 외식산업 트렌드 예측과 대응전략, 장기불황 원년 무엇을 어떻게 할까?
#2025년외식산업트렌드예측 안녕하세요. 인공지능상권분석전문가 과정 김영갑 교수입니다. [경북대 외식최고위 특강] 2025년 외식산업 트렌드 예측과 대응전략 2025년 국내 경기는 장기불황이 시작되는 원년이 될지 모른다고 합니다. 외식업 폐업이 급증하는 상황에서 식당을 하는 소상공인들은 무엇을 어떻게 해야 할까요? 식당 카페 소상공인 자영업자에게 가장 혹독한 경기불황이 예측되는 2025년 미리미리 준비하시기 바랍니다. 2025년 외식업 트렌드 전망 & 대응전략 총정리 - 예비창업자 & 자영업자를 위한 완벽 가이드 - 요즘 창업을 준비하시거나 이미 식당을 운영하고 계신 분들 많으시죠? 저도 외식업계에서 다년간의 경험을 쌓.......
